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干貝鮮蝦粥

干貝鮮蝦粥

所需的材料:

米飯

干貝(事先浸泡過夜)

薑片

鮮蝦

芹菜

調味料、醬汁:

鹽、胡椒粉、香油

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Tags: 干貝鮮蝦粥 干貝 芹菜 粥品 北海道干貝

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蔬菜濃湯

蔬菜濃湯

所需的材料:

番茄、胡蘿蔔、洋蔥、芹菜、大蒜1瓣

(去廚房看看吧,看看有沒有這兩天做菜剩下的邊角料。我平時做菜經常會剩下點胡蘿蔔頭、洋蔥塊之類的蔬菜,番茄在我家更是天天都能看到,自從發現了這個湯,我就經常做來喝,味道類似羅宋湯,味兒好、易做、還幫我打發掉了那些剩下的邊角料。)

 

調味料:

高湯  用雞湯就行(現在天冷了,熬湯的機會越來越多,若手頭上沒有現成的高湯用,可以用個湯寶代替。)

鹽   少許

胡椒粉 少許(看過很多做濃湯的方子,放的調料都很簡單,只需鹽+胡椒粉。)

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Tags: 蔬菜濃湯食譜 蔬菜濃湯 濃湯 番茄 胡蘿蔔 洋蔥 芹菜

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乾鍋香辣蝦

乾鍋香辣蝦

所需的材料:

南極蝦、芹菜、胡蘿蔔、萵苣莖、蔥、姜、蒜、香葉、香菜

調味料、醬汁:

風味香辣醬、豆瓣醬、豆豉、辣椒油、雞精粉、糖

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Tags: 乾鍋香辣蝦食譜 南極蝦 芹菜 萵苣莖

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芹菜素雞燒豆腐皮

芹菜素雞燒豆腐皮

所需的材料:

素雞、芹菜、豆腐皮

調味料、醬汁:

一茶勺橄欖油、蔥、姜、肉片、鹽

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Tags: 芹菜素雞燒豆腐皮食譜 素雞 芹菜 豆腐皮

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香芹拌豆腐皮

香芹拌豆腐皮

所需的材料:

芹菜

豆腐皮

木耳

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Tags: 香芹拌豆腐皮食譜 芹菜 豆腐皮 木耳

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【美女廚房】之天黑請吃芹菜

芹菜炒瘦肉

芹菜炒瘦肉

所需的材料:

烹制方法(兩人份)

西芹 5根

瘦肉 3兩

蒜頭 3瓣

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Tags: 芹菜炒瘦肉 芹菜 美女廚房

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芹管炒雞絲

所需的材料:

去骨雞胸  200公克

芹菜    120公克

紅蘿蔔   20公克

蒜末    2瓣

沙拉油   1大匙

調味料、醬汁:

米酒    1小匙

鹽     3/2小匙

雞粉    1小匙

白砂糖   少許

水     2大匙

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Tags: 芹菜炒雞絲 芹管炒雞絲 芹菜 雞絲

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芹菜蛋餅

芹菜蛋餅

所需的材料:

雞蛋、芹菜、麵粉

調味料、醬汁:

鹽、雞精粉、醬油、醋、蒜

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Tags: 芹菜蛋餅食譜 芹菜 蛋餅 芹菜炒蛋

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梨山芹菜

所需的材料:

西芹 1斤

調味料:

鹽  1/2大匙

味精  1/2大匙

芥末醬(粉)  1大匙

麻油  1小匙

鹽  1/2小匙

味精  1/2小匙

開水  1大匙

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