紅燒肉

紅燒肉


所需材料:
五花肉   600克

五花肉

調味料:
料酒    115克
醬油    75克
冰糖    60克
醋     3克
鹽     3克
香蔥或香菜 少許。


做法:

紅燒肉做法1-2
紅燒肉做法3-4
紅燒肉做法5-6
紅燒肉做法7

1. 五花肉切成大小一致的方塊。
2.  浸沒在冷水中,再放入約 100 克的料酒,肉與料酒的比例注意自己縮減。
3.  15分鐘後拿出沖洗一遍。
4.  將沖好的肉放入鍋中,注入清水,高出肉面約6公分。
5.  加入剩餘料酒,醋,大火燒開後繼續煮 5 分鐘,待水面起浮沫時用勺子撇出,改小火蓋上鍋蓋燜煮1小時。
6.  一小時後,將肉和湯水一起倒進砂鍋,加醬油、鹽,敞開鍋蓋用中火繼續煮 30 分鐘。
7. 30 分鐘後,在加冰糖,煮炖一會後大火收汁即可。

最后可以撒上香蔥末,或是香菜葉就可以上桌了。

***這里面加入了一點點的醋,是為了使肉質酥鬆,還可以放入幾個乾山楂代替醋,效果會更好~



紅燒肉


紅燒肉



 

整形/隆乳/要做果凍隆乳去哪好

整形/隆乳/如果重新選擇一次,你還是會做嗎?
整形/隆乳/有人願意分享術後照片嗎?
整形/隆乳/來分享一下攏乳經驗歐
整形/隆乳/隆乳完已一個多月但二邊型不太對襯且大小也不相同,怎麼辦
整形/隆乳/大分子的玻尿酸注射隆乳,有人做了嗎?
整形/隆乳/歐令奮醫師vs.吳明憲醫師隆乳的話哪個醫師好?
整形/隆乳/排骨加蜜甜豆我竟然也想去隆乳了
整形/隆乳/關於乳暈下隆乳的疤痕怎麼會硬硬的
整形/隆乳/我要去拿出來了,情人節那天動手術
整形/隆乳/請問懷孕生小孩前有隆乳的水水
整形/抽脂/ 雷射溶脂與超音波抽脂的親身比較
整形/抽脂/ 抽指後肉鬆鬆的要如何使之緊實呢?
整形/瘦小腿/ 已預約下星期蔡醫師的小腿神經+抽脂....期待中
整形/瘦小腿/ 瘦小腿/我要去做神經+抽脂了
整形/抽脂/ 的術後按摩?
整形/抽脂/ 諮詢李久恆診所腹部水刀抽脂6萬,價格都差不多嗎?
整形/開眼頭/ 請推薦台北眼皮抽脂或開眼頭不錯的醫院
整形/開眼頭/ 我想做開眼頭+眼部抽脂 請問各位有經驗的大大們推薦北部的診所
整形/抽脂/ 雷射溶脂瘦屁股的過程和心得
整形/抽脂/ 抽脂/分享男性腹部抽脂心得
整形/抽脂/ 桃園李玟珽醫師的水刀~
整形/抽脂/ 想瘦游泳圈跟象腿,李久恆醫師水刀抽脂有人做過嗎?
整形/瘦小腿/ 有沒有試過水刀抽脂瘦小腿?
整形/抽脂/ 水刀抽脂VS雷射溶脂~請做過的請進
整形/抽脂/ 想要抽大腿+小腿, 可以推荐一下嗎?
整形/抽脂/ 剛做完抽脂2天...
整形/瘦小腹/ 3D立體環狀抽脂~抽小腹的價格?
整形/抽脂/ 想知道3D立體環狀抽脂的價格
整形/消脂針/水刀抽脂/雷射溶脂/傳統抽脂
整形/隆乳/想問問大家的意見
整形/隆乳/術後疑問~~~~急
整形/隆乳/找尋高雄榮總號稱不需按摩的隆乳經驗不論成功與失敗請進來分享
整形/隆乳/要做果凍隆乳去哪好?我想問知美的莊家榮醫師?
整形/隆乳/看到今天新聞說果凍細膠在台合法了耶.好心動
整形/隆乳/我的婚前隆乳變身事件簿~~
整形/隆乳/未滿二十二歲真的不能做果凍矽膠手術嗎?
整形/隆乳/隆乳後~滿一年的按摩心得及按摩影片分享
整形/隆乳/來點開心的吧,我的咪咪8個月囉,躺下也自然喔.照片分享
整形/隆乳/台北有專門幫隆乳後的胸部按摩的地方嗎?
整形/隆乳/泰國幫的學姐來場聚會吧(在高雄喔)
整形/隆乳/果凍隆乳的疤痕會不會很大?知X莊醫師厲害嗎?
整形/隆乳/有誰給吳榮醫師隆乳過?效果好嗎?
整形/隆乳/拜託幫幫我,榮總或知美?
整形/隆乳/高雄市//尋找想做.或己做過的水水分享(滿1000篇之續集)
整形/隆乳/隆乳新鮮事~爆笑大集合
整形/隆乳/關於乳暈縮小手術....
整形/隆乳/楊國輝醫師的學姊們趴兔
整形/隆乳/尋找做果凍的學姊們
整形/隆乳/內視鏡果凍隆乳從腋下第100天
整形/隆乳/果凍矽膠隆乳相關文章~
整形/抽脂/ 陳煥棠醫師....抽脂瘦了多少
整形/拉皮/ 救命~~ 面部抽脂後面部鬆馳
整形/抽脂/ 抽脂失敗該怎麼辦
整形/隆乳/其實我覺得張柏芝的胸部很好看,比她好看的請進來
整形/隆乳/請問有沒有人有做玻尿酸豐胸呢
整形/隆乳/請問.隆乳後空間不佳可重撥離.
整形/隆乳/到底要幾c.c.
整形/隆乳/33歲才決定隆乳
整形/隆乳/排骨加蜜甜豆我竟然也想去隆乳了
整形/隆乳/關於乳暈下隆乳的疤痕怎麼會硬硬的
整形/隆乳/我要去拿出來了,情人節那天動手術
整形/隆乳/請問懷孕生小孩前有隆乳的水水
整形/隆乳/請問懷孕生小孩前有隆乳的水水
整形/隆乳/隆乳之後的取出~~懇求各位水水幫我解惑
整形/隆乳/請問有人只做一邊嗎?因為我大小差很多..
整形/隆乳/有人跟我一樣嗎~~中間浮浮的.沒有溝
整形/隆乳/終於取出來了
整形/肉毒桿菌/愛上微整型的女子--分享瘦小臉,打肉毒前後照片
整形/肉毒桿菌/有沒有屬於肉肉圓圓臉的人.有作過肉毒桿菌瘦臉的人.發表一下經驗?
整形/肉毒桿菌/明天晚上終於要去韓風了
整形/肉毒桿菌/請問有人去過美膚網打肉毒嗎?
整形/肉毒桿菌/請幫我推薦台中的醫師~去抬頭紋 皺眉紋
整形/肉毒桿菌/肉毒瘦臉..呂旭彥vs麗水
整形/肉毒桿菌/剛打完肉毒的小腿可以按摩嗎?
整形/台中嚴精華肉毒桿菌/徵求同伴一起去
整形/肉毒桿菌/高雄哪裡打肉毒最好熱河或維格
整形/肉毒桿菌/肉毒桿菌注射可以抑制腋下多汗症嗎?效果好不好?
整形/美國加州哪裡可以打肉毒桿菌? 價位? 效果?
整形/抽脂/有關於雷射抽脂 補抽的問題
整形/抽脂/請問一下各位水水,有誰給歐令奮醫師做抽脂的嗎?
整形/瘦屁股/請問蔡豐州的抽脂,可以只幫我抽一邊的屁屁嗎?
整形/抽脂/2008年抽脂日記(第二次傳統抽脂)
整形/抽脂/問了蔡豐州醫師的抽腹部+腰部+臀部..約10萬~~這樣應該差不多吧?



 給當前食譜評分:
Loading Vote
正在讀取評分資料...


文章來自: 食譜大全
引用通告: 查看所有引用 | 我要引用此文章
Tags: 紅燒肉食譜 紅燒肉 五花肉 豬肉料理 年菜食譜
相關日誌:

評論: 1 | 引用: 0 | 查看次數: -
回復回復kugg[2010-02-12 02:35 PM | del]
發表評論
暱 稱:
密 碼: 遊客發言不需要密碼.
內 容:
驗證碼: 驗證碼
選 項:
雖然發表評論不用註冊,但是為了保護您的發言權,建議您註冊帳號.


站名:食譜大全

網址:http://food.tank.tw/


網址:http://xn--15qr2qxv9bkkl.com/


圖示: http://food.tank.tw/foodlogo.gif