芥蘭菜炒四季豆

芥蘭菜炒四季豆

可供3人份
橄欖菜炒四季豆

 

橄欖菜炒四季豆

 

橄欖菜炒四季豆

 

所需的材料:

四季豆 300克

芥蘭菜 1大勺

調味料、醬汁:

剁椒 1小勺

蠔油 適量

沙拉油 適量

鹽 適量

做法:

橄欖菜炒四季豆做法1-4

1、四季豆洗淨撕去頭尾和筋,切成約1公分長短的粒。

2、準備好芥蘭菜和剁椒。

3、起油鍋炒四季豆。

4、快斷生時倒入蠔油可以增加鮮甜口感和保持鮮綠。

橄欖菜炒四季豆做法5-6

5、倒入芥蘭菜。

6、倒入剁椒,繼續炒熟炒勻加鹽調味出鍋。

小提示:

四季豆一定要炒到熟,不然容易中毒。

橄欖菜炒四季豆

 

香菇橄欖菜炒四季豆

 

橄欖菜炒四季豆

 

肉末橄欖菜炒四季豆

 

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橄欖菜炒四季豆(豆角)1、四季豆摘去兩頭和莖脈後洗淨切粒,大蒜壓成蒜茸備用2、炒鍋內倒入適量油燒熱後,倒入蒜茸爆出香味,然後倒入橄欖菜一起翻炒幾下3、最後倒入切好的四季豆末 ...橄欖菜炒四季豆的影片▶ 0:54 https://www.youtube.com/watch?v=p6woZV4lGDw 橄欖菜炒四季豆的影片▶ 4:16 https://www.youtube.com/watch?v=OT0sHlPilZg

一道很簡單卻很下飯的家常菜,清淡的四季豆,加上濃郁甘香的橄欖菜,搭配很美妙,很爽口。橄欖菜清炒四季豆素菜也美味. 橄欖菜炒四季豆. 橄欖菜肉碎四季豆. 粵菜:橄欖菜(芥蘭菜). 可能是最好吃系列--橄欖菜炒飯. 可能是最好吃系列--橄欖菜炒飯. 橄欖菜蒸 ...

橄欖菜是潮汕地區所特有的風味小菜,取橄欖甘醇之味,芥菜豐腴之葉煎制而成。屬於粵菜系,取橄欖甘醇之味,芥菜豐腴之葉煎制而成。下箸品嚐,舌腸芳洌,潮州橄欖菜, 應是當年一位勤儉持家的沒牙老奶奶,將那些捨不得丟, 沒啥滋味又老又澀的鹹菜葉子, 加上路邊一摘即有的橄欖提味, 再利用灶裡餘火在長時間燜煮之下,橄欖菜原料選用裡仁架上的阿煥伯梅乾菜,不含防腐劑及人工色素與鮮味劑。特別以日曝靜釀一年以上的黑豆醬油調味,讓橄欖菜更加香甘甜。以少油少鹽的理念

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四季豆是很普通的一種蔬菜,四季都有,但烹飪的方式並不多,多以油炸乾煸的方式,我在深圳旅遊時吃過一道農民菜,橄欖菜燜四季豆之後...橄欖菜炒四季豆的相關搜尋:欖菜肉碎四季豆食譜,香港橄欖菜,橄欖菜食譜,橄欖菜做法,橄欖菜料理,橄欖菜罐頭,橄欖菜英文

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