所需的材料：

馬鈴薯泥　2杯

雞蛋　1個

切達起士 120克(方塊狀)

蛋黃糊所需的材料：

蛋黃　80克

牛奶　50克

玉米油　50克

低筋麵粉　52克

麵團所需的材料：

高筋麵粉　450克

白糖　90克

乾酵母　7克

奶油　40克

牛奶　250ml

雞蛋　1個

鹽　6克

所需的材料：

中筋麵粉　250克

鹽　5克

白砂糖　20克

奶粉　7克

酵母　12克

無鹽奶油　180克（裹入160克、麵團20克）

水　135~140克

蛋液　適量

所需的材料A：

雞蛋　1個

鮮奶　100cc

清水　200cc

鹽　7克

砂糖　45克

糖漿　1大匙(或蜂蜜)

所需的材料：

小番茄　500克

芹菜　4小節

胡蘿蔔　1根

紫皮洋蔥　1/2顆

所需的材料：

軟化黃油　60克

糖粉　50克（我用了40克）

鹽　一小撮

蛋液　25克

所需的材料：4人份量

麵粉　400克

熱水　320ml

五香粉　2克

花椒粉　2克

香油　5克

原料A：

雞蛋　3顆（蛋液135克）

糖粉　80克

低筋麵粉　90克

蛋糕體所需的材料：

雞蛋　3個

細砂糖　90克

低筋麵粉　65克

玉米澱粉　15克

牛奶　50克

海綿蛋糕所需的材料：

蛋白　1個

細砂糖　30克

蛋黃　1個

低筋麵粉　30克

草莓果醬　適量

湯種材料：

高筋麵粉　15克

水　75克

麵包材料：

高筋麵粉　195克

低筋麵粉　90克