所需的材料：

白米　80克

大蝦　5隻

雞蛋　1~2個

調味料、醬汁：

鹽　適量

白胡椒粉　少許

蔥花　少許

所需的材料：

白米　4人份

蝦仁　180克

菜心　7顆

小蔥　3根

食用油、鹽、白胡椒適量

所需的材料：

白米　1小碗

草蝦　20尾

蘆筍　5根

沙拉油　少許

鹽　適量

白胡椒粉　少許

所需的材料：

鮮蛤蜊　200克

白粥　500克

姜　1片

細蔥　1根

鹽　少許

調味料、醬汁：

鹽、胡椒粉、香油

所需的材料：

鮑魚　5個

干貝　40公克

池上米　120公克

糙米　40公克

姜　2片

鹽　適量

所需的材料：

紅棗　10顆

花生　45克

山藥　1段

白米　100克（白米是經過處理的）

芒果冰粥需要的材料：

芒果　小2-3個

糯米　適量

大米　適量（二者比例可以是1：1，也可以隨喜好調整，或者只加糯米熬製。）

冰糖　適量

所需的材料：

雞肉丁

玉米粒

青豆

所需的材料：

荷葉粥所需的材料：

乾荷葉　1張（鮮荷葉、乾荷葉都可以，買到哪種用哪種，我用的是上次做荷葉芋頭飯剩下的另一張荷葉）

白米　小半杯

枸杞　少許

冰糖　適量（喜歡甜味，最後可再加一點冰糖）

枸杞　少許（粥盛好後，可在碗裡撒一點枸杞，既能點綴也好喝）