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鮭魚紅米飯

鮭魚紅米飯

所需的材料:

材料:

紅米 1/2小碗

大米 1/2小碗

壽司醋材料:

白醋 30克

白糖 25克

鹽 4克

雞蛋 2個

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軟嫩的滑蛋蝦仁

軟嫩的滑蛋蝦仁

所需的材料:

蝦仁 250克

雞蛋 3個

豌豆 小半碗

調味料、醬汁:

牛奶 1勺

料酒 1勺

白胡椒粉 少許

鹽 少許

太白粉 1勺

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茶葉蛋做法

茶葉蛋做法

所需的材料:

雞蛋 6個

調味料、醬汁:

茶汁 2杯(最好用紅茶)

醬油 適量(根據你選的醬油,顏色夠了就好)

八角茴香 2顆

香葉 2片

鹽 適量(要稍稍多放一點)

冰糖 適量(隨口味就好)

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沙拉蛋皮煎餅

沙拉蛋皮煎餅

麵皮所需的材料:

麵粉 適量

雞蛋 1個

冷水 適量

內餡所需的材料:

馬鈴薯丁 半個馬鈴薯切丁

火腿丁 1小塊火腿切丁

胡蘿蔔 小半根胡蘿蔔切丁

豌豆粒 適量

(餡料的搭配隨意,蝦仁的,肉丁的,素餡的......)

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醬油蛋炒飯

醬油蛋炒飯

所需的材料:

綠豆、雞蛋、米飯、胡蘿蔔、蔥花、鹽、醬油、豬油

做法:

1、雞蛋打到鍋中,綠豆去皮放到開水中焯熟。

2、鍋上火,油熱放入雞蛋炒熟。

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