紅酒燉牛肉 Boeuf Bourguignon 食譜 food 2019-10-21 2019-10-21 21 Oct 所需的材料： 特級初榨橄欖油 1湯匙 培根 170克 牛腩 1.52公斤牛腩，大致切成5公分方塊 大胡蘿蔔 1根切成1公分厚度 大白洋蔥 1個切成1.2公分碎片 大蒜 6瓣(切丁切碎，分2次用） 粗鹽 1/2茶匙 詳細食譜內容... Tags: 勃艮地紅酒燉牛肉 紅酒燉牛肉 牛腩 法式料理 紅酒 梅洛 黑比諾 康帝 牛肉高湯 西式料理 評論: 0 查看次數: 1905 分享到 固定連結 引用: 0
蛋花湯 food 2019-10-06 2019-10-06 06 Oct 所需的材料： 雞肉或蔬菜高湯 600CC 玉米澱粉 1大匙 薑末 1小匙 大蒜粉 1小匙 鹽和黑胡椒粉 少許 詳細食譜內容... Tags: 蛋花湯 雞蛋 玉米澱粉 高湯 西式料理 評論: 0 查看次數: 1112 分享到 固定連結 引用: 0
叉燒包 food 2019-10-03 2019-10-03 03 Oct 叉燒餡所需的材料： 梅花肉 300克 叉燒醬 50克 蠔油 10克 醬油露 10克 醬油膏 5克 詳細食譜內容... Tags: 叉燒包 叉燒包材料 叉燒包麵糰 梅花肉 叉燒醬 蜂蜜 叉燒包食譜 素叉燒包做法 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1485 分享到 固定連結 引用: 0
