南洋肉骨茶 food 2015-05-17 2015-05-17 17 May 所需的材料: 豬直排 1360克 生薑 1團 大蒜 1個(不去皮整頭) 香料: 八角,丁香,小茴香,枸杞,甘草,桂皮,當歸,黨參,玉竹,川芎,黃芪,淮山,熟地各少許 詳細食譜內容... Tags: 肉骨茶 排骨 南洋風味 中華料理 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1858 分享到 固定連結 引用: 0
香醋酒釀鴨肝 food 2015-05-07 2015-05-07 07 May 所需的材料: 鴨肝 5個 姜 一塊 花椒 40粒 香蔥 兩根 料酒 2湯匙 鹽 少許 餛飩皮 2張 詳細食譜內容... Tags: 香醋酒釀鴨肝 酒釀 鴨肝 白蘭地 吉利丁粉 西式料理 西式料理 評論: 1 查看次數: 1727 分享到 固定連結 引用: 0
杏仁雞肉丸子 food 2015-05-02 2015-05-02 02 May 所需的材料: 雞胸肉 1塊 小杏仁 適量(生的小杏仁,多準備些,要把它處理成杏仁碎,用它來取代麵包糠) 洋蔥 半個(可以隨喜好多放些蔬菜,比如胡蘿蔔,荸薺之類的) 調味料、醬汁: 鹽,白胡椒粉,砂糖 各少許 詳細食譜內容... Tags: 杏仁雞肉丸子食譜 杏仁雞肉丸子 杏仁 雞肉丸子 雞胸肉 小點心 評論: 0 查看次數: 1522 分享到 固定連結 引用: 0