17 Sep 脆炒哈密瓜 food 2014-09-17 2014-09-17 2023-01-02T21:57:44+08:00 2014-09-17T03:10:55+08:00 小菜食譜 5 分享到 可供10人份0時10分0時5分0時15分 所需的材料: 哈密瓜 青椒 調味料、醬汁: 植物油、鹽、醬油、雞精粉 做法: 1、把哈密瓜去皮去內瓤切稍微厚點的片,撒上少許鹽拌均勻,醃製3分鐘去掉多餘水分,青椒洗淨切塊。 2、熱鍋涼油,油熱8成下青辣椒翻炒均勻,下哈密瓜皮翻炒均勻,加鹽、醬油翻炒均勻。 3、加雞精粉翻炒均勻即可。 小提示: 1、哈密瓜要用厚皮的,就是不太熟透的哈密瓜做。 2、喜歡吃肉的,加肉片一起翻炒,不可久炒這道菜。 小菜料理 煸炒 分享到Facebook 分享到Google+ 文章來自: 食譜大全 引用通告: 查看所有引用 | 我要引用此食譜 評論: 0 | 引用: 0 | 查看次數: 4862 上一個食譜木瓜銀耳羹下一個食譜辣炒花蛤 Tags: 脆炒哈密瓜 哈密瓜 青椒 小菜食譜