所需的材料：

蕎麥麵、雞蛋、馬鈴薯絲、青紅椒絲、酸菜、乾辣椒、蒜、蔥、醋

所需的材料：

裡脊肉絲　100克

綠豆芽　75克

菠菜　150克

韭菜　50克

冬粉或粉條　150克

雞蛋　2個

開水麵團　1份

乾煎黃魚需要的材料：

黃花魚　1條 （大小都可以，或準備400克的黃魚。）

麵粉　少許

雞蛋　1個（下鍋煎前可以再裹層蛋液，外觀會更金黃更好看，我喜歡直接拍乾粉煎，覺得更好吃，沒有裹雞蛋。）

鹽　少許

料酒　10克

胡椒粉　少許

所需的材料：

牛肉、金針菇、胡蘿蔔、冬粉、蒜蓉、姜蓉

今天準備的材料是要做方形烤盤1盤，共9個麵包。你可以依照自己要做的數量加以換算材料。

所需的材料：

麵包所需材料：

高筋麵粉　250克

馬鈴薯泥　50克（去皮切小塊用微波專用碗加蓋4-5分鐘，用網篩壓成細泥）

雞蛋　50克

砂糖　　　50克

所需的材料：

冬瓜

柳橙汁

調味料、醬汁：

蜂蜜或白糖、檸檬汁少許、冰開水一碗

所需的材料：

方土司　1塊（可以買整條的方土司，回家再切成適合的大小。）

雞胸肉　半塊（可再加一些海鮮或雞肝，比如魷魚和蝦仁。）

胡蘿蔔　15克

豌豆　15克（或四季豆）

馬鈴薯　20克

所需的材料：

五花肉，自發粉

調味料、醬汁：

料酒，醬油，冰糖，辣椒，鹽，桂皮，香葉，薑片，八角，花椒，高湯

所需的材料：

扁魚、蔥、姜、蒜

調味料、醬汁：

醬油、糖、雞精粉、料酒