分類: 韓式料理預覽模式: 普通 | 列表

韓國甜辣炸醬麵

韓國甜辣炸醬麵

所需的材料:

掛麵 200克(找不到用意麵或是維力炸醬麵的麵條取代就可以了,維力的醬包可以同時將它加入進來更別具風味)

調味料、醬汁:

瘦肉 50克

鮮香菇 5顆

胡蘿蔔 1/2條

Tags: 韓國 炸醬麵 香菇 豆瓣醬 甜辣醬 泡麵 韓國炸醬麵做法 韓國炸醬麵食譜 韓國炸醬麵 台北韓國炸醬麵 炸醬麵推薦 韓國泡麵煮法 韓國炸醬麵作法

韓式泡菜炒飯

美味石鍋拌飯

美味石鍋拌飯

自己在家做出美味石鍋拌飯,只要記住8個字就好了:鍋熱、米香、菜鮮、蛋黃。

鍋熱 — 是為了所有的食材的香味可以揮發到極致;

米香 — 米要提前泡一小會,蒸的時候滴幾滴油,這樣的米飯粒粒飽滿晶瑩剔透,米飯還不會黏鍋;

Tags: 美味石鍋拌飯食譜 石鍋拌飯 韓式料理