所需的材料：

扁豆　260克

麵條　2人分

豬裡脊肉　1小塊

大蒜　8瓣

>醃製裡脊肉的調料：

鹽、醬油、醬油膏、料酒　　各少許

蛋皮需要的材料：

雞蛋　3個

牛奶　20CC

鹽　少許

白胡椒粉　少許

(這樣的量我大概可以做出12隻蛋餃，當然也看你所做的蛋皮大小)

所需的材料：

玉米糊　2大匙（使用量勺或家裡的普通湯匙都可以，只要別加太多就行，以免不易成型）

雞蛋　1個

火腿　1小塊

青椒　1/4個

番茄　1/4個（最好選能夠生吃的蔬菜）

乳酪片　少許

鹽　少許（不加鹽也無妨，乳酪片有鹹味，蘸番茄醬吃也會有味道，鹽就可以免去了）

所需的材料：

青花菜、白花椰菜、蘑菇、胡蘿蔔、蒜碎

調味料、醬汁：

橄欖油、鹽、胡椒粉、番茄醬、乳酪粉