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韓國甜辣炸醬麵

韓國甜辣炸醬麵

所需的材料:

掛麵 200克(找不到用意麵或是維力炸醬麵的麵條取代就可以了,維力的醬包可以同時將它加入進來更別具風味)

調味料、醬汁:

瘦肉 50克

鮮香菇 5顆

胡蘿蔔 1/2條

詳細食譜內容...

Tags: 韓國 炸醬麵 香菇 豆瓣醬 甜辣醬 泡麵 韓國炸醬麵做法 韓國炸醬麵食譜 韓國炸醬麵 台北韓國炸醬麵 炸醬麵推薦 韓國泡麵煮法 韓國炸醬麵作法

補元氣-香菇雞湯

補元氣-香菇雞湯

所需的材料:

整雞 1隻(柴雞、烏雞、三黃雞都可以,或用半隻烏雞+半隻柴雞一起熬也很不錯,柴雞、烏雞熬起湯來需要點時間,大概2個小時左右,用三黃雞則顯得省事的多~)

香菇 若干(做這個湯用干的或鮮的香菇都行,營養價值是一樣滴。你要是不喜歡吃香菇,可以換成自己喜歡的蘑菇,與雞湯味道都會很搭,蘑菇裡含有女人的「駐顏王牌」:硒,可以促進皮膚新陳代謝和抗衰老。)

紅棗 5、6個

枸杞 10粒

薑片 2、3片

鹽    少許

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Tags: 香菇雞湯 香菇 雞湯 紅棗 枸杞 食補