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50種醬汁做法

泰式酸辣魚排

泰式酸辣魚排

所需的材料:

鱈魚肉 450克(可用其他深海魚肉代替

【醃魚料】:

魚露 2勺

蛋清 1/3個

紅菜椒 35克(喜歡辣的,可以加一兩個小米辣。)

花生碎 30克(用蒜臼子搗細一點。)

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