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五更腸旺 鴨血肥腸

五更腸旺 鴨血肥腸

所需的材料:

熟肥腸 100克

鴨血 300克(1盒)

蓮藕 1小節

香芹 2棵

香菜 2棵

蒜苗 3根

大蒜 7粒

生薑 1塊

乾辣椒 10粒

乾紅花椒 1湯匙

詳細食譜內容...

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茶葉蛋做法

茶葉蛋做法

所需的材料:

雞蛋 6個

調味料、醬汁:

茶汁 2杯(最好用紅茶)

醬油 適量(根據你選的醬油,顏色夠了就好)

八角茴香 2顆

香葉 2片

鹽 適量(要稍稍多放一點)

冰糖 適量(隨口味就好)

詳細食譜內容...

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沙拉蛋皮煎餅

沙拉蛋皮煎餅

麵皮所需的材料:

麵粉 適量

雞蛋 1個

冷水 適量

內餡所需的材料:

馬鈴薯丁 半個馬鈴薯切丁

火腿丁 1小塊火腿切丁

胡蘿蔔 小半根胡蘿蔔切丁

豌豆粒 適量

(餡料的搭配隨意,蝦仁的,肉丁的,素餡的......)

詳細食譜內容...

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2024/03/29 09:01:58