所需的材料：

肋排　350克

木耳　1小把

料酒　1勺

豆豉　1勺

蠔油　1勺

所需的材料：

排骨　1根

蘿蔔　1條(替代可依季節使用冬瓜、苦瓜，夏天西瓜皮的白肉也是很好的食材)

調味料、醬汁：

姜　2片

水　適量

小蔥　1棵

所需的材料：

帶肉排骨　300克

海帶結　1條

生薑　1塊

鹽　適量

料酒　適量

所需的材料：

排骨　500克

蔓越莓乾　50克

其他調味料、醬汁：

薑片

紅蔥頭

花椒

所需的材料：

豬肋排　一扇

調味料、醬汁：

烤肉醬　一份

所需的材料：

排骨　500克

胡蘿蔔　1根

大米　2杯

所需的材料：

排骨　700克

玉米　2根

胡蘿蔔　1根

鹽　適量

所需的材料：

排骨　150克

麵條　2大把

水發香菇　1朵

大蒜　1粒

高湯　1/2罐

所需的材料：

排骨　500克

山藥　200克

大蔥　2小段

生薑　1片

香蔥　1根

所需的材料：

豬肋排　500克

調味料、醬汁：

蒜頭　1粒

醬油露　3湯匙

蠔油　1湯匙

蜂蜜　1湯匙

蕃茄醬　1湯匙

香料：

八角，丁香，小茴香，枸杞，甘草，桂皮，當歸，黨參，玉竹，川芎，黃芪，淮山，熟地各少許

所需的材料：

豬小排　500克

調味料、醬汁：

細砂糖　　4湯匙

赤砂糖　　1湯匙

海鮮醬油　1湯匙

料酒　　　3湯匙

姜　　　　2片