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香橙排骨

香橙排骨

所需的材料:

排骨 1斤左右

鮮橙 2個(取1個半搾汁,橙子皮取一點擦成末,放到調味汁裡用,還可以取一點切細絲,最後裝飾用。剩下的橙子還可以切片擺盤用,2個橙子剛剛好。)

調味料、醬汁:

料酒 1勺

醬油    2勺半

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