Tag: 早餐Display: Normal | List

玉米煎蛋

玉米煎蛋

所需的材料:

雞蛋 2個

培根 1片

紅薯 3-4塊

玉米粒 1/4杯

豌豆粒 1/4杯

黑胡椒碎 少許

鹽 少許

Read More...

Tags: 玉米煎蛋 雞蛋 煎蛋 培根 紅薯 玉米粒 豌豆粒 早餐

Catagory:早餐食譜 | Link | Comments: 0 | Quotes: 0 | Views: 404

自製潛水堡

自製潛水堡

所需的材料:

高筋麵粉 356克

全麥粉 20克(帶麩皮)

細砂糖 10克

鹽 5克

酵母 5克

水 265克

無鹽酥油 15克

Read More...

Tags: 潛水堡 早餐 全麥粉 酵母 生菜 培根 起司 蕃茄 白煮蛋

Catagory:西式料理 | Link | Comments: 0 | Quotes: 0 | Views: 3336

雞肉土司

雞肉土司

所需的材料:

土司片,雞胸肉,胡蘿蔔粒,玉米粒,豌豆粒

Read More...

Tags: 雞肉土司 雞肉 土司 早餐食譜 早餐

Catagory:早餐食譜 | Link | Comments: 0 | Quotes: 0 | Views: 10854

蔬菜三明治

蔬菜三明治

所需的材料:

麵包 3個

茄子 2個

番茄 2個

西葫蘆 半顆

洋蔥 1個

生菜葉 6片

Read More...

Tags: 蔬菜三明治 三明治 麵包 蛋黃醬 早餐

Catagory:西式料理 | Link | Comments: 0 | Quotes: 0 | Views: 7369

起司蛋餃和蔬菜蛋餃

起司蛋餃和蔬菜蛋餃

蛋皮需要的材料:

雞蛋 3個

牛奶 20CC

鹽 少許

白胡椒粉 少許

(這樣的量我大概可以做出12隻蛋餃,當然也看你所做的蛋皮大小)

Read More...

Tags: 起司蛋餃和蔬菜蛋餃食譜 起司蛋餃 蔬菜蛋餃 蛋餃 早餐

Catagory:廚房大師 | Link | Comments: 2 | Quotes: 0 | Views: 4920

甜辣雞柳

甜辣雞柳

甜辣雞柳所需的材料:

雞肉 1塊(雞胸肉1塊、雞腿1只都可以)

泰式甜辣醬 50cc

蒜瓣 4瓣

檸檬 半個

鹽 少許(不加也可以)

Read More...

Tags: 甜辣雞柳食譜 甜辣雞柳 雞柳 早餐 西式 早餐食譜

Catagory:西式料理 | Link | Comments: 1 | Quotes: 0 | Views: 6552

B.L.T.三明治

培根生菜番茄三明治

三明治或夾肉麵包,是一種製作簡單、營養豐富、攜帶方便的組合食品。關於三明治的起源,最廣為流傳的說法是源自英國的一位伯爵。約翰·蒙塔古John Montague (1718-1792),是英國三明治Sandwich鎮的第四任伯爵,據說蒙塔古伯爵還是一個嗜賭如命,賭性堅強的賭客,常在鎮上的餐館開桌聚賭,而且一賭就是好幾個小時,連從牌桌下來吃個飯都捨不得。據說有一天伯爵實在餓的受不了,又不想放下手上的牌去吃飯,突發奇想的叫人把餐桌上的肉切一切,拿兩片麵包連著菜一起夾著讓他吃,這樣他就可以一手拿牌,一手吃飯。旁人看了之後覺得還不錯,便也嚷著"the same as Sandwich!"要餐廳侍者給他們來一份一樣的。以領地之名稱呼原是對伯爵的尊敬,沒想到Sandwich從此變成這種大受歡迎的餐點名稱。不過,傳說歸傳說,歷史上約翰·蒙塔古是真有其人,在英國東南方的三明治鎮也是真有其地,三明治Sandwich也成為大家統一慣用的名稱。


三明治的一個妙處在於可以變化無窮,任何一種麵包和麵包卷,加上任何一種便於食用的食品,都可以組合成三明治,基本上只要是兩片麵包中間夾點什麼都是三明治。三明治裡夾的主要是肉和蔬菜,再加一點醬汁。如果是冷的三明治,最好吃的是夾上生火腿或臘腸,意大利帕爾馬火腿(prosciutto di Parma)或者是西班牙山地火腿(jamon serrano)之類的。

Read More...

Tags: 培根生菜番茄三明治食譜 三明治 早餐 西餐 培根 生菜 番茄

Catagory:西式料理 | Link | Comments: 3 | Quotes: 0 | Views: 29889

美味可口的腰果玉米

腰果玉米

所需的材料:

腰果  50克

西芹  80克(最好選西芹)

玉米  80克

Read More...

Tags: 腰果玉米食譜 早餐 腰果 玉米 西芹

Catagory:早餐食譜 | Link | Comments: 0 | Quotes: 0 | Views: 14845

茄子三明治

茄子三明治

所需的材料:

茄子

黃瓜

番茄

乳酪

生菜

Read More...

Tags: 茄子三明治食譜 茄子 三明治 早餐

Catagory:早餐食譜 | Link | Comments: 0 | Quotes: 0 | Views: 2042