日本清湯 food 2020-11-16 2020-11-16 16 Nov 所需的材料: 美國習慣 - 公制 芝麻香油 2茶匙(或花生油) 雞肉高湯 8杯 牛肉高湯 4杯 詳細食譜內容... Tags: 日式蘑菇湯 日本清湯 日式蘑菇湯做法 高湯 醬油 日式料理 評論: 0 查看次數: 367 分享到 固定連結 引用: 0
蛋花湯 food 2019-10-06 2019-10-06 06 Oct 所需的材料: 雞肉或蔬菜高湯 600CC 玉米澱粉 1大匙 薑末 1小匙 大蒜粉 1小匙 鹽和黑胡椒粉 少許 詳細食譜內容... Tags: 蛋花湯 雞蛋 玉米澱粉 高湯 西式料理 評論: 0 查看次數: 1129 分享到 固定連結 引用: 0
濃郁的奶香 奶油雞肉麵 food 2019-02-24 2019-02-24 24 Feb 所需的材料: 橄欖油 1湯匙 去皮雞骨大腿 6塊 黃色洋蔥 1個(切碎) 蒜瓣 2個(切碎) 詳細食譜內容... Tags: 奶油 雞肉 雞蛋麵 洋蔥 雞腿 西芹 高湯 豌豆 西式料理 評論: 0 查看次數: 1625 分享到 固定連結 引用: 0
法式牛肉高湯 food 2016-07-03 2016-07-03 03 Jul 所需的材料: 牛腱或牛腩 600克 牛長骨 1000克(鋸開的後既包括中段有骨髓的部分,也包括兩端關節面上的軟骨) 西芹 250克(切成段) 胡蘿蔔 250克(切成段) 洋蔥 2個(沿著縱軸切成8等份) 大蒜 3瓣(不必去皮,洗淨後用刀面:用刀壓蒜一定注意安全,要讓刀背朝向手指或者掌心壓一下) 黑胡椒粒 8顆 詳細食譜內容... Tags: 法式牛肉高湯 牛肉高湯 brownstock 法式高湯 牛肉 高湯 西式料理 評論: 0 查看次數: 1852 分享到 固定連結 引用: 0
番茄炸蝦 food 2009-10-26 2009-10-26 26 Oct 主料: 鮮蝦 300克 配菜材料: 青椒絲 少許 大蒜 3瓣 蔥絲 少許 玉米粒 30克 雞蛋 1個 乾辣椒 1個 花生碎 少許 麵粉 1/4杯(1杯=200cc) 薑汁、料酒、鹽、胡椒粉 各適量 詳細食譜內容... Tags: 番茄炸蝦食譜 番茄 鮮蝦 番茄醬 高湯 海鮮料理 廚房大師 評論: 0 查看次數: 6020 分享到 固定連結 引用: 0
紅燒用素食高湯 food 2006-08-23 2006-08-23 23 Aug 所需的材料: 冬菇頭 50克 黃豆芽 300克 紅蘿蔔皮 100克 白蘿蔔皮 100克 大白菜老葉 300克 水 5000克 詳細食譜內容... Tags: 高湯食譜 紅燒用素食高湯 素食高湯 素食 高湯 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1682 分享到 固定連結 引用: 0
小籠湯包 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料:(3~4人份) 豬腿肉 300克 五花肉 300克 雞高湯 200克 中筋麵粉 2碗 全蛋 1顆 熱水 1碗 蔥末 少許 詳細食譜內容... Tags: 小籠湯包 湯包 豬腿肉 五花肉 高湯 雞凍 廚房大師 評論: 0 查看次數: 9277 分享到 固定連結 引用: 0