04 Aug 香辣小炒 food 2007-08-04 2007-08-04 2023-01-02T21:38:20+08:00 2007-08-04T06:30:47+08:00 小菜食譜 3 分享到 可供6人份0時10分0時5分0時15分 所需的材料： 蛤肉（綜合貝類燙熟取肉） 迷你雞腿菇 蝦米 西芹切片 辣椒片 蒜片 調味料、醬汁： 川味紅油 1大匙 辣椒醬 1/2大匙 蠔油 1/2大匙 醬油 1/2大匙 香醋 1茶匙 料酒 1大匙 清水 2大匙 做法： 1、一大匙油燒熱，放進蝦米／辣椒片／蒜片炒香。 2、加雞腿菇，清水燒煮至軟身，放入所有調味料，蛤肉和西芹，轉旺火快速拌均即可。 炒類 下酒菜 分享到Facebook 分享到Google+ 文章來自: 食譜大全 引用通告: 查看所有引用 | 我要引用此食譜 評論: 0 | 引用: 0 | 查看次數: 727 上一個食譜酸奶油薄脆餅下一個食譜鍋粑鮮貝煲 Tags: 紅油 小炒 蛤肉 雞腿菇 辣椒 辣椒醬
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