蠔汁扣鳳爪 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 鳳爪 10隻 芡汁: 水 2湯匙 蠔油 4湯匙 醬油 1湯匙 油 少許 糖 少許 生粉 少許 鹽 少許 Tags: 雞腳凍 蠔汁 鳳爪 芡汁調配 廚房大師 評論: 0 查看次數: 940 分享到 固定連結 引用: 0
香蕉煎餅 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 因香蕉含有稱為「智慧之鹽」的磷。又有豐富的蛋白質、糖質、鉀、維他命A和C。同時纖維質也多,堪稱相當好的營養食品。其鉀的功能有益高血壓,也適合便秘、肌膚粗糙者食用。而乳酪含乳酸嗜酸乳桿菌,是對人體有益的菌,不單可幫助消化,更可抑制酵母菌的生長,還可幫助人體免遭其他菌的入侵。所以早餐吃營養豐富的食物,既可幫助你一天裡充滿活力,更可令你抵抗病菌入侵。 所需的材料: 香蕉 1根 雞蛋 2個 砂糖 40克 詳細食譜內容... Tags: 香蕉煎餅 小點心 香蕉 煎餅 廚房大師 評論: 2 查看次數: 23769 分享到 固定連結 引用: 0
魔鬼汁煎豬扒 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 豬排 14盎士 洋蔥碎 4湯匙 蒜蓉 2茶匙 酸子薑 2茶匙(切蓉) 淡奶 3湯匙 芫茜碎 2湯匙 詳細食譜內容... Tags: 煎豬扒 豬扒 豬排 醃料汁 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1047 分享到 固定連結 引用: 0
梅醬燒骨 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 排骨 半斤 番薯粉 適量 豉油 2湯匙 料酒 1茶匙 調味料: 冰梅醬 1湯匙 豆豉油 1茶匙 鹽 1/4茶匙 水 半碗 生粉 半茶匙 做法: 詳細食譜內容... Tags: 排骨料理 梅醬燒骨 排骨 糖醋排骨 廚房大師 評論: 0 查看次數: 2159 分享到 固定連結 引用: 0
台灣小吃中英文對照 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 飯類 稀飯 Rice porridge 白飯 Plain white rice 油飯 Glutinous oil rice 糯米飯 Glutinous rice 滷肉飯 Braised pork rice 蛋炒飯 Fried rice with egg 地瓜粥 Sweet potato congee 詳細食譜內容... Tags: 台灣小吃中英文對照 小吃 英文 雜貨五金 評論: 7 查看次數: 131461 分享到 固定連結 引用: 0
紫菜捲薄餅 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 麵粉 1飯碗 紫菜 2張 沙拉油 1大匙 雞蛋 1個 水 適量(熱的) 鹽 1/3茶匙 做法: 1.麵粉加蛋用熱水(60℃)慢慢拌成糊狀,放下鹽置15分鐘,以平底鍋抹一點油,倒下麵糊用中火烘成薄餅。 Tags: 油炸食譜 紫菜 薄餅 雞蛋 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1073 分享到 固定連結 引用: 0
北方炸醬麵 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 熟麵條 半斤 肉丁 1/4杯 豆干丁 1/4杯 胡蘿蔔丁 1/4杯 洋蔥丁 1/4杯 軟花生 1/4杯 豆芽 2兩 小黃瓜絲 半條 調味料: 甜麵醬 2大匙 豆瓣醬 1大匙 鹽 少許 味精 少許 詳細食譜內容... Tags: 麵食 炸醬麵 甜麵醬 豆瓣醬 微波食譜 廚房大師 評論: 0 查看次數: 10486 分享到 固定連結 引用: 0
芙蓉黃金蝦 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 公蝦 十餘隻 蔥 2根 薑 1塊 麵包粉 1包 調味料: 酒 1大匙 鹽 半茶匙 蛋白 一個 蔥段 適量 薑片 三片 胡椒粉 1/4茶匙 詳細食譜內容... Tags: 芙蓉黃金蝦 海鮮料理 鮮蝦 炸蝦 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1894 分享到 固定連結 引用: 0
鹽酥蝦 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 大蒜 5粒 紅辣椒 1根 蔥 1根 太白粉 3大匙 詳細食譜內容... Tags: 海鮮料理 鹽酥蝦 鮮蝦 胡椒蝦 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1549 分享到 固定連結 引用: 0
涼瓜排骨 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 豬肉排 300公克 苦瓜 600公克(涼瓜) 蔥 2根 薑 3片 蒜頭 1瓣 豆豉 40公克 太白粉 1/4茶匙 油 6大匙 詳細食譜內容... Tags: 苦瓜食譜 涼瓜 排骨 苦瓜排骨 廚房大師 評論: 0 查看次數: 5794 分享到 固定連結 引用: 0
蕃茄炒豬肝 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 豬肝 6兩 蕃茄 3個 調味料: 蔥 2支 蒜末 少許 太白粉 少許 醬油 少許 雞粉 少許 鹽 少許 詳細食譜內容... Tags: 豬肉食譜 蕃茄 豬肝 廚房大師 評論: 0 查看次數: 2071 分享到 固定連結 引用: 0
烤雞(鴨) food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 雞(或鴨) 1隻 蔥 2根 蒜 5粒 辣椒 1根 調味料: 醬油 半杯 糖(麥芽糖) 3大匙 烏醋 1大匙 酒 1 1/2大匙 胡椒粉 1小匙 麻油 1大匙 詳細食譜內容... Tags: 雞肉料理 烤雞 烤鴨 燒烤 微波食譜 廚房大師 評論: 0 查看次數: 2484 分享到 固定連結 引用: 0