豆瓣魚

豆瓣魚

可供4人份

所需的材料:

台灣鯛魚 1條

蔥 1支

蒜 2粒

薑 少許

調味料:

醬油 1大匙

糖 1小匙

豆瓣醬 1/2大匙

麻油 1小匙

味精 1/2小匙

做法:

1、魚洗淨擦乾->切刀紋->以調味料醃半小時(需時時翻面)。

2、將魚加半杯水->強微波5分。

台灣鯛料理
微波


文章來自: 食譜大全
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