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紅酒燉牛肉

羅宋湯

番茄燉牛肉

番茄燉牛肉

所需材料:
牛肉  300克
番茄  2個
洋葱  1顆

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Tags: 番茄燉牛肉 番茄 牛肉 洋蔥 披薩草 黑胡椒

Catagory:西式料理 | Link | Comments: 0 | Quotes: 0 | Views: 3491

滷牛肉

滷牛肉

所需的材料:

牛腱子肉1000克

調味料:

老鹵湯 1大碗

豆瓣醬 1大勺

冰糖 適量

料酒 適量

蔥段 適量

薑片 適量

 

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Tags: 滷牛肉 牛腱子肉 牛肉 老鹵湯 豆瓣醬 滷肉香料 牛肉料理

Catagory:廚房大師 | Link | Comments: 0 | Quotes: 0 | Views: 6390

私房紅燒牛肉

 紅燒牛肉

所需材料:
牛肉1大條  (約1.75kg)
蒜瓣、生薑、大蔥白、小蔥、乾紅椒、香辛料若干(八角、桂皮、草果、香葉、小茴香、甘草、肉蔻、山楂、良姜、花椒粒等)

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Tags: 紅燒牛肉 牛肉 牛肉料理 香辛料 八角 草果 豆瓣醬

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牛肉漢堡

牛肉漢堡

 

早餐牛肉漢堡需要的材料:

漢堡坯   2個

 

牛肉排所需的材料:

牛肉餡   30克

豬肉餡   30克

麵包糠   30克

洋蔥碎   少許(小於1/4個)

雞蛋    1個

牛奶或清水 20cc左右

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Tags: 牛肉漢堡 牛肉 漢堡 雞蛋 番茄 早餐食譜

Catagory:早餐食譜 | Link | Comments: 1 | Quotes: 0 | Views: 16215

番茄滑蛋牛肉飯

番茄滑蛋牛肉飯

所需的材料:

白飯   1碗

番茄   2個

牛裡脊肉 100克

雞蛋   1個

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Tags: 番茄滑蛋牛肉飯食譜 番茄滑蛋牛肉飯 滑蛋牛肉飯 番茄 牛肉飯 牛肉 牛肉料理 番茄料理

Catagory:西式料理 | Link | Comments: 2 | Quotes: 0 | Views: 23692

芝麻牛肉粒

芝麻牛肉粒


所需材料:
牛裡脊  150克左右
洋蔥      小半個
紅椒      少許
芝麻      1大匙


調味料:
黑胡椒  適量
蠔油      2匙
鹽        少量
油        少許

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Tags: 芝麻牛肉粒食譜 芝麻 牛肉 牛肉料理

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香橙牛肉粽

香橙牛肉粽

所需的材料:
圓粒糯米,牛腿肉,黑胡椒粉,醬油,鹽,糖少許,油,橙皮適量,棕葉或棉繩。

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Tags: 香橙牛肉粽 肉粽食譜 粽子 牛肉 柳橙

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鳳梨牛肉粒

鳳梨牛肉粒


所需材料:
鳳梨、牛肉、雞蛋、洋蔥、青椒、番茄醬、澱粉

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Tags: 鳳梨牛肉粒食譜 鳳梨 牛肉

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胡蘿蔔燒牛肉

胡蘿蔔燒牛肉


所需材料:
牛肉、胡蘿蔔。


調味料:
乾辣椒、八角、薑片、桂皮、料酒、醬油、白糖、鹽

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咖喱馬鈴薯牛肉

咖喱馬鈴薯牛肉

所需的材料:

馬鈴薯

牛肉

幾片菠菜葉

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