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紅蔥酥糯米雞飯
所需的材料：
紅蔥頭酥 一盤
雞腿肉 一隻
小南瓜 一個
糯米 600克
鮮雞高湯 1000克
做法：
1、雞腿肉切塊，加1勺白糖、1勺黃酒、1滴米醋、2克鹽拌一下。
2、熱鍋熱油爆香紅蔥頭，加入雞肉翻炒2分鐘。
3、加入洗乾淨的糯米，炒到透明。
4、加入鮮雞高湯，沒過米飯即可，碼上南瓜塊，大火煮沸轉文火燜到熟。
5、吃的時候，香滑軟糯的糯米雞南瓜飯，拌上酥脆鹹美的紅蔥酥，好吃的沒話說。
中式料理 雞腿料理 米飯
燜煮
14
Apr
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