鹵肉飯
Author:food Date:2008-08-14
紅燒肉煨鮑魚
Author:food Date:2013-02-01
紅燒肉
Author:food Date:2012-08-28
孜然豬肉粽
Author:food Date:2010-05-20
紅燒獅子頭
Author:food Date:2010-02-10
紅燒獅子頭因肉丸形似獅頭而得名，先炸製定型，再與湯汁配料同煮~
所需的材料：
豬肉泥 600克
荸薺 12個左右
豬油 150克
雞蛋 1個
蔥姜水 1大匙
調味料：
鹽 1小匙
醬油 2大匙
麵粉 1大匙
... ... ...
紅燒肉
Author:food Date:2010-02-07
臘汁肉刈包（虎咬豬）
Author:food Date:2009-08-01
辣椒炒肉
Author:food Date:2009-05-04
所需材料：
五花肉 600克
辣椒 100克(新鮮的辣椒)
調味料：
八角 4粒
豆豉 1大匙
醬油 適量
料酒 適量
糖 適量
鹽 適量
石鍋辣白菜豆腐
Author:food Date:2009-04-22
所需材料：
五花肉、辣白菜、豆腐、香蔥、薑片、大蒜片、小紅辣椒、薄荷葉。
調味料：
豆瓣醬、鹽、雞精粉、香油、熟芝麻。
小米南瓜蒸肉
Author:food Date:2009-04-19
青菜冬粉燉大肉
Author:food Date:2009-04-15
所需材料：
五花肉 500克
青江菜 6棵
冬粉 1把
香蔥 3根
生薑 1小塊。
調味料：
料酒、醬油、味噌醬、糖、雞精粉各適量。
金銀扣肉
Author:food Date:2008-12-18
所需材料：
帶皮五花肉 250克
豆腐 200克
青菜 100克
調味料：
辣椒醬 50克
鹽 3克
料酒 15克
醬油 少許
薑汁 10克
白糖 10克
高湯 80克
太白粉 5克。
