起士濃湯鍋
湯底所需的材料:
牛奶 180㏄
濃湯塊 1小塊
起士絲 100公克
煮物料:
德國香腸 5個
青花菜 1朵
紅椒 半個
法國麵包 1個
做法:
1.先將德國香腸、青花菜、紅椒洗淨。
2.青花菜切小朵;紅椒切條;法國麵包切片備用。
3.取一鍋,倒入適量的水以大火煮開後,放入德國香腸、青花菜、紅椒絲燙熟備用。
4.另取一鍋,放入牛奶、濃湯塊以大火煮開後,加入起士絲煮融化,即可倒入加熱式小火鍋具中。
5.所有煮物料可依個人喜好放入作法4的鍋中沾裹湯底食用
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