蠔油鮑脯 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 鮑魚 1罐 廣東萵苣 1/2顆 調味料: 蠔油 2大匙 醬油 1大匙 糖 1大匙 酒 1小匙 黑胡椒 1小匙 麻油 1小匙 水 半杯 詳細食譜內容... Tags: 鮑魚食譜 蠔油 鮑脯 海鮮料理 萵苣 廚房大師 評論: 0 查看次數: 506 分享到 固定連結 引用: 0
紅燒牛腩煲 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 牛里肌 1斤 白蘿蔔 1條 詳細食譜內容... Tags: 牛肉料理 紅燒牛腩煲 微波食譜 廚房大師 評論: 0 查看次數: 7047 分享到 固定連結 引用: 0
魚香烘蛋 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 烘得蓬鬆的雞蛋,蘸著醬汁更顯香辣爽口。 所需的材料: 雞蛋 4顆 荸薺 2顆 木耳 1大片 蒜頭 3瓣 薑 1片 蔥 1支 詳細食譜內容... Tags: 烘蛋食譜 魚香烘蛋 烘蛋 廚房大師 評論: 0 查看次數: 3700 分享到 固定連結 引用: 0
椰香紫米粥 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 純椰汁 1瓶 黑糯米 2杯 圓糯米 2杯 二砂糖 2茶匙 紅棗 10粒 葡萄乾 1大匙 清水 8杯 Tags: 粥食譜 紫米粥 粥品 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1114 分享到 固定連結 引用: 0
日式栗子燒飯 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 米 2 1/2杯 圓糯米 1/2杯 去殼栗子 20顆 炒香黑芝麻 少許 調味料: 昆布水 3杯 酒 3大匙 鹽 2/3茶匙 低鹽醬油 2大匙 詳細食譜內容... Tags: 米飯食譜 日式 栗子 燒飯 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1149 分享到 固定連結 引用: 0
素鱔糊 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 香菇 2兩 金茸 半斤 調味料: 醬油 1大匙 糖 1 1/2小匙 鹽 1/2小匙 詳細食譜內容... Tags: 微波食譜 素鱔糊 就是素食 評論: 0 查看次數: 1781 分享到 固定連結 引用: 0
糖醋冬筍 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 冬筍 3支 黑芝麻 1大匙 白芝麻 1大匙 調味料: 醬油 3大匙 糖 2大匙 醋 2大匙 麻油 1小匙 詳細食譜內容... Tags: 微波食譜 冬筍 糖醋 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1042 分享到 固定連結 引用: 0
龍鬚糖 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 龍鬚糖,會用麥芽糖製成龍鬚,較難控制。這次以粟米膠為龍鬚的材料,較容易掌握﹔左拉 拉右拉拉,便拉出絲絲粗幼平均的「龍鬚」。當然,對於初學者來說,仍有少許難度,但只要反覆練習,加點耐性,拉呀拉,這種流傳已久的民間小食,你都做得到﹗ 所需的材料: 粟米膠 75cc 芝麻 40克 花生 40克 椰絲 75克 砂糖 75克 糯米粉 300克 詳細食譜內容... Tags: 小點心食譜 龍鬚糖 廚房大師 評論: 0 查看次數: 5174 分享到 固定連結 引用: 0
美味素鵝 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 豆皮 3張 冬菇 4兩 冬筍 4支 調味料: 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 麻油 1小匙 麵粉 1大匙 水 1大匙 詳細食譜內容... Tags: 素鵝食譜 素鵝 素食料理 廚房大師 評論: 0 查看次數: 2066 分享到 固定連結 引用: 0
中式:鮪魚大阪燒(3人份) food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 鮪魚罐頭 1/3罐 罐頭玉米粒 45克 紅蘿蔔絲 少許 高麗菜絲 100克 美奶滋 少許 海苔粉 少許 柴魚片 1小把 麵糊材料: 低筋麵粉 140克 太白粉 20克 玉米粉 20克 水 240ml 詳細食譜內容... Tags: 鮪魚大阪燒食譜 鮪魚 大阪燒 廚房大師 評論: 0 查看次數: 2733 分享到 固定連結 引用: 0
怪味雞 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 雞 1隻 薑 1小塊 蒜 5粒 蔥 3根 調味料: 鹽 少許 味精 少許 醬油 4大匙 糖 1大匙 烏醋 1大匙 辣油 1大匙 詳細食譜內容... Tags: 雞肉料理 微波食譜 怪味雞 廚房大師 評論: 0 查看次數: 2006 分享到 固定連結 引用: 0
三絲魚翅羹 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 發好之魚翅 1/2杯 香菇絲 1/4杯 鯊魚皮絲 1/4杯 金針菇 1/4杯 火腿絲 1/4杯 大白菜絲 1/4杯 熱高湯 1/4杯 詳細食譜內容... Tags: 三絲魚翅羹 海鮮料理 魚翅羹 金針菇 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1510 分享到 固定連結 引用: 0