所需的材料：

排骨　250克

蒸肉粉　60克

調味料、醬汁：

甜麵醬　1大匙

甜酒釀　2大匙(沒有的話就加入2大匙的米酒)

辣椒醬　1大匙(視個人喜好酌量增減)

蒜末　適量

所需的材料：

肋排　350克

木耳　1小把

料酒　1勺

豆豉　1勺

蠔油　1勺

所需的材料：

排骨　1根

蘿蔔　1條(替代可依季節使用冬瓜、苦瓜，夏天西瓜皮的白肉也是很好的食材)

調味料、醬汁：

姜　2片

水　適量

小蔥　1棵

所需的材料：

帶肉排骨　300克

海帶結　1條

生薑　1塊

鹽　適量

料酒　適量

所需的材料：

排骨　500克

蔓越莓乾　50克

其他調味料、醬汁：

薑片

紅蔥頭

花椒

所需的材料：

豬肋排　一扇

調味料、醬汁：

烤肉醬　一份

所需的材料：

排骨　500克

胡蘿蔔　1根

大米　2杯

所需的材料：

排骨　700克

玉米　2根

胡蘿蔔　1根

鹽　適量

所需的材料：

排骨　150克

麵條　2大把

水發香菇　1朵

大蒜　1粒

高湯　1/2罐

所需的材料：

排骨　500克

山藥　200克

大蔥　2小段

生薑　1片

香蔥　1根

所需的材料：

豬肋排　500克

調味料、醬汁：

蒜頭　1粒

醬油露　3湯匙

蠔油　1湯匙

蜂蜜　1湯匙

蕃茄醬　1湯匙

香料：

八角，丁香，小茴香，枸杞，甘草，桂皮，當歸，黨參，玉竹，川芎，黃芪，淮山，熟地各少許