20 Apr 紅燒豆腐蝦仁 food 2006-04-20 2006-04-20 2023-01-02T21:48:17+08:00 2006-04-20T02:46:15+08:00 廚房大師 4 分享到 可供4人份0時10分0時10分0時20分 所需的材料: 豆腐、蝦仁、麵粉、薑末、太白粉 調味料、醬汁: 鹽、料酒、少許醬油 做法: 1、超市買的冷凍蝦仁,蝦仁洗乾淨後,用鹽,料酒,少許醬油,麵粉醃漬10分鐘這樣。 2、豆腐切小塊,鍋中底油,放點薑末爆香一下,然後倒入豆腐稍微煎一下。 3、鍋中加些水,倒入蝦仁,加點醬油,輕輕地攪炒一下。 4、大火燒開,加些鹽,轉成小火燒四,五分鐘這樣。 5、湯收的差不多的時候,用太白粉勾個芡就可以了。 豆腐料理 煸炒 分享到Facebook 分享到Google+ 文章來自: 食譜大全 引用通告: 查看所有引用 | 我要引用此食譜 評論: 0 | 引用: 0 | 查看次數: 12057 上一個食譜紅麴春筍雞下一個食譜青梅煮雞 Tags: 紅燒豆腐蝦仁食譜 豆腐 蝦仁