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油飯
所需的材料：
尖糯米 半斤
後腿肉 4兩
香菇 5朵
蝦米 1兩
紅蔥頭 數顆
調味料：
醬油 2大匙
糖 1小匙
酒 1 1/2小匙
鹽 1/4小匙
味精 1/4小匙
胡椒粉 1小匙
五香粉 1小匙
水 1/4杯
做法：
1.米糯米->洗淨->加適量水->浸泡數小時->包保鮮膜 ->強微波10分->弱10分。
2.後腿肉、香菇->切絲+蝦米+紅蔥頭+5大匙油->強微波3分->加醬油+糯米飯->用湯匙拌勻+保鮮膜->強微波3分即可。
油飯
微波
22
Jan
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