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海帶豆腐湯

海帶豆腐湯


所需材料:
海帶、豆腐、五花肉、姜、香蔥。


調味料:
雞精粉、豆瓣醬、料酒。

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Tags: 海帶豆腐湯食譜 海帶 豆腐

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【美女廚房】海帶結炒肉片

【材料】烹制材料(三人份)
五花肉(228克)、鮮海帶結(334克)、蒜(2瓣)、蔥(1支)

【醃料】

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Tags: 食譜 食譜 海帶 肉片 美女廚房

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海帶蛤蜊湯

海帶蛤蜊湯


我是後來才明白什麼是食·色的,以前,總以為做的好吃就可以了,從沒想過做菜還要做的好看,難怪人們都喜歡吃飯店裡的菜,因為他們懂食與色的結合,一道菜做的好看,才會令人有食慾,才會想品嚐,這才懂得做菜的精髓,不是只有好吃就是美食!

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Tags: 海帶蛤蜊湯食譜 海帶 蛤蜊

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五花肉燉海帶

五花肉燉海帶


所需材料:
五花肉、百葉結、海帶、胡蘿蔔、香蔥。

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Tags: 五花肉燉海帶食譜 五花肉 百葉結 海帶 豬肉料理

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荷包魷魚

荷包魷魚

所需材料:
水發魷魚    300克
魚肉            50克
豬肥膘肉    50克
蛋黃            10克
櫻桃            10克
綠色菜幫    25克
海帶            10克
髮菜            10克


調味料:
料酒        25克
胡椒粉    3克
鹽            4克
蛋清        30克
豆粉        20克
味精        0.5克
蔥、姜    各15克
清湯        750克

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