紅燒用素食高湯 food 2006-08-23 2006-08-23 23 Aug 所需的材料： 冬菇頭 50克 黃豆芽 300克 紅蘿蔔皮 100克 白蘿蔔皮 100克 大白菜老葉 300克 水 5000克 詳細食譜內容... Tags: 高湯食譜 紅燒用素食高湯 素食高湯 素食 高湯 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1814 分享到 固定連結 引用: 0
鮮奶蔬菜濃湯DIY food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 一大罐剛過期的鮮奶，就這樣丟了，實在是可惜！順手做個起司來試試吧！ 所需的材料： 高麗菜、火腿、鮮奶、罐裝高湯 做法： 1. 將高麗菜與火腿切成細絲。 2. 把罐裝高湯倒入鍋中，並加入等比例的清水，以中火熬煮。 3. 再將高麗菜絲及火腿絲放入熱湯中，繼續熬煮。 4. 高湯滾沸時，將鮮奶徐徐倒入，並攪拌均勻。 5. 當高湯再次滾沸後，持續加熱2 分鐘，即可熄火上桌享用。 詳細食譜內容... Tags: 高湯食譜 蔬菜濃湯 廚房大師 評論: 0 查看次數: 3463 分享到 固定連結 引用: 0
