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泰式海鮮沙拉

泰式海鮮沙拉

最近老婆迷上吃沙拉,為了減肥,經常吃蔬菜沙拉,可總有膩的的時候,所以這次要要求我改一下口味,想了一下,記得上次到日本授課,就是準備做泰式海鮮沙拉。老婆雖然是本地人,卻很喜歡吃海鮮,蝦、蟹、魷魚、扇貝等,我也都很喜歡吃。沒想到海鮮沙拉也很好吃。

做海鮮沙拉所需材料:

鮮蝦、鮮魷魚、鮮貝、洋蔥、蔥、芹菜、蕃茄

詳細食譜內容...

Tags: 泰式海鮮沙拉食譜 鮮蝦 海鮮沙拉 泰式料理

泰式甜辣排骨

泰式甜辣排骨

在東南亞,除了印度的美食有著獨特的風味,就沒有哪的美食能和中國菜相提並論了,但這並不表示,其他地方的美食不好,各有千秋罷了。

曾經介紹過很多種做排骨的方法,基本是在調味料上下功夫,因為調味料是中國特有的,在西方是沒有我們的花椒、八角茴香、八角等調味料的,而除了中國菜會很講究,其他國家的美食,好吃,但在製作上是遠差於我們的。

下面我介紹一個味道很好的泰式甜辣排骨,材料很簡單:

所需的材料:

排骨

泰式甜辣醬汁

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Tags: 泰式甜辣排骨食譜 排骨 泰式料理