所需的材料：

菠菜、麵粉、鹽、雞蛋、蝦皮、美極鮮醬油、香油、蔥油黃瓜

做法：

1、菠菜洗淨，燒開半鍋水，加入適量鹽，下入菠菜，焯燙1分鐘。

2、撈出菠菜，投入冷水中浸涼。

所需的材料：

韓國泡菜

泰國蝦

青椒

紅椒

乾辣椒

所需的材料：

櫛瓜(西葫蘆)

胡蘿蔔

平菇

春卷皮

所需的材料：

杏鮑菇　兩朵

青辣椒　兩根

紅辣椒　兩根

蓮藕脆嫩多汁，為水生蔬菜作物中營養價值很高的蔬菜之一。其生食脆甜，熟食香糯，最為人們所喜愛。蓮藕不僅營養全面而豐富，而且藥用保健價值也很高。蓮藕的熱量不高，且富含纖維素，適量蓮藕拌涼菜吃也很有益處。民間說話做事愛圖個吉利，對糖藕也賦予許多美好的想像。常喝糖粥藕，象徵居家的日子，紅紅火火。小孩吃藕，開竅早。大人吃藕，路路通。夫妻吃藕，成雙對。藕斷絲不斷，與遠離故土的親人血脈相連。

所需的材料：

蓮藕

糯米

紅棗

所需的材料：

蕎麥麵、雞蛋、馬鈴薯絲、青紅椒絲、酸菜、乾辣椒、蒜、蔥、醋

所需的材料：

裡脊肉絲　100克

綠豆芽　75克

菠菜　150克

韭菜　50克

冬粉或粉條　150克

雞蛋　2個

開水麵團　1份

乾煎黃魚需要的材料：

黃花魚　1條 （大小都可以，或準備400克的黃魚。）

麵粉　少許

雞蛋　1個（下鍋煎前可以再裹層蛋液，外觀會更金黃更好看，我喜歡直接拍乾粉煎，覺得更好吃，沒有裹雞蛋。）

鹽　少許

料酒　10克

胡椒粉　少許

所需的材料：

牛肉、金針菇、胡蘿蔔、冬粉、蒜蓉、姜蓉