所需的材料：

鱈魚　2塊

洋蔥　20克

雞蛋　1個

酥油　25克

白葡萄酒　70ML

橄欖油　20ML

所需的材料：

無鹽奶油　4湯匙

橄欖油　2湯匙

大黃色洋蔥6顆(去皮，切半並切成薄片約2 1/2磅|1.25公斤）

蒜末　1湯匙（或4瓣大蒜，切碎）

中筋麵粉　1/4杯

干邑白葡萄酒或紅葡萄酒　1/2杯 *

所需的材料：

橄欖油　1湯匙

去皮雞骨大腿　6塊

黃色洋蔥　1個(切碎)

蒜瓣　2個(切碎)

所需的材料：

雞胸肉　2塊(每塊約500克左右，去骨和去皮）

麵粉　60克(約1/4杯的量）

無鹽奶油　50克(3.5湯匙，如果沒有就用2.5湯匙橄欖油）

蒜瓣　2個(切成碎末)

蘋果醋　1 1/2 湯匙(或米醋)

所需的材料：

酪梨　1個

南瓜　50克

鮮蝦　5個

黑胡椒粉　少許

所需的材料：

雞蛋 3個

全脂鮮奶 ‎1大匙

奶油 ‎1小塊

橄欖油 5毫升

所需的材料：

牛腩　1.25公斤(2.5磅或任何其他慢煮無骨頭牛肉）

吉尼斯啤酒　1瓶(440ml）

培根　180克(6盎司帶點有斑點或煙燻味，切塊)

蒜瓣　3個(切碎)

洋蔥　2個(切碎)

所需的材料：

南瓜　1200公克(未剝皮的重量)

洋蔥　1個(切片）

蒜瓣　2個(去皮)

蔬菜或雞高湯　3杯(低鈉750cc)

水　1杯(250cc)

所需的材料：

義大利麵　250g

牛裡脊肉　100g

清水　2000g

鹽　2小勺

太白粉　5克

料酒　5克

所需的材料：

豬肉　200克

茄汁麵湯料　1包

荸薺(馬蹄)　4個

洋蔥　1/2個

拉麵　200克

所需的材料：

雞腿　2隻

洋蔥　1/2個

檸檬　1/2顆

新鮮的迷迭香　2小枝