燒烤牛肉

燒烤牛肉

可供3人份

燒烤牛肉1

如何烤牛肉

從好牛肉開始

你可以在野餐時做的烤肉

燒烤牛肉2

所需的材料:

蒜瓣 6個切碎

新鮮迷迭香 2湯匙

海鹽 4茶匙

辣椒 1湯匙

頂級牛腩烤 3磅或2斤3,剔除所有可見的油脂

一次性鋁烤盤 1(13 x 9英寸)

燒烤牛肉3

做法:

將大蒜,迷迭香,鹽和胡椒混合在一個碗裡。

用紙巾擦乾牛肉,然後撒上海鹽。

用保鮮膜包裹牛肉並冷藏18至24小時。

在烤盤中心打出十五個1/4英寸的孔,這應該是烤的大小,並放在一邊。

關於木炭烤架:

燃氣燒烤爐:

清潔並加油烹飪烤爐:

燒烤牛肉4
 

西式料理

牛肉料理

烤法

烤法


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