北平醬肘子 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 豬腱 大2個 蔥 3根 蒜 5粒 大蒜 3根 詳細食譜內容... Tags: 微波食譜 醬肘子 豬肉料理 廚房大師 評論: 0 查看次數: 994 分享到 固定連結 引用: 0
鮮奶蔬菜濃湯DIY food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 一大罐剛過期的鮮奶,就這樣丟了,實在是可惜!順手做個起司來試試吧! 所需的材料: 高麗菜、火腿、鮮奶、罐裝高湯 做法: 1. 將高麗菜與火腿切成細絲。 2. 把罐裝高湯倒入鍋中,並加入等比例的清水,以中火熬煮。 3. 再將高麗菜絲及火腿絲放入熱湯中,繼續熬煮。 4. 高湯滾沸時,將鮮奶徐徐倒入,並攪拌均勻。 5. 當高湯再次滾沸後,持續加熱2 分鐘,即可熄火上桌享用。 詳細食譜內容... Tags: 高湯食譜 蔬菜濃湯 廚房大師 評論: 0 查看次數: 3464 分享到 固定連結 引用: 0
日式串燒佐茶泡豆腐套餐 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 魚卵卷 3個 黃金魚蛋 3個 蝦球 3個 巧之燒 3個 紅椒 40克 黃椒 40克 青椒 40克 新鮮香菇 4朵 詳細食譜內容... Tags: 日式料理 串燒 玄米 芙蓉豆腐 茶湯 廚房大師 評論: 0 查看次數: 841 分享到 固定連結 引用: 0
蜜棗羊肉 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 羊肉 1000克 蜜棗 500克 橘餅 75克 蓮子 50克 白糖 100克 蜂蜜 25克 做法: 蜜棗去核﹐用橘餅作核﹒淨羊肉切塊﹒ 蓮子掰成兩瓣﹒ 詳細食譜內容... Tags: 羊肉食譜 羊肉 廚房大師 評論: 0 查看次數: 404 分享到 固定連結 引用: 0
爆烏花 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 鮮墨魚肉 560克 香菜 15克 水發玉蘭筍片 25克 木耳 5克 詳細食譜內容... Tags: 海鮮料理 爆烏花 墨魚 筍片 廚房大師 評論: 0 查看次數: 711 分享到 固定連結 引用: 0
巧克力克林姆千層薄餅 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 甜薄餅皮 16片 克林姆醬 750克 苦黑巧克力 50克 鮮奶油 100cc 可可粉 20克 酒漬葡萄乾 50克 詳細食譜內容... Tags: 烘焙食譜 巧克力 克林姆 千層薄餅 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1043 分享到 固定連結 引用: 0
焦糖布丁 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 焦糖材料: 細砂糖 100公克 熱水 25公克 布丁材料: 鮮奶 500公克 細砂糖 75公克 蛋 5個 香草精 1/2小匙 白蘭地 1/2小匙 詳細食譜內容... Tags: 點心食譜 焦糖布丁 香草精 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1188 分享到 固定連結 引用: 0
咖啡凍的做法[1人份] food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 明膠片 3克 咖啡粒 5~10克 無糖煉乳 5克 砂糖 適量 水 100cc 詳細食譜內容... Tags: 點心食譜 咖啡凍 咖啡 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1505 分享到 固定連結 引用: 0
什錦炒飯 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 白飯 6碗 叉燒肉 2兩 蝦仁 3兩 雞蛋 2個 毛豆 2兩 玉米仁 2兩 洋蔥丁 3大匙 蔥花 3大匙 調味料: 鹽 1/4小匙 味精 1/4小匙 醬油 2大匙 黑胡椒 1小匙 Tags: 米飯食譜 什錦炒飯 炒飯 叉燒肉 蝦仁 雞蛋 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1795 分享到 固定連結 引用: 0
梨山芹菜 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 西芹 1斤 調味料: 鹽 1/2大匙 味精 1/2大匙 芥末醬(粉) 1大匙 麻油 1小匙 鹽 1/2小匙 味精 1/2小匙 開水 1大匙 Tags: 西芹 芹菜 就是素食 評論: 0 查看次數: 2308 分享到 固定連結 引用: 0
蝦仁豆腐 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 蝦仁 6兩 豆腐 2大塊 毛豆 2兩 胡蘿蔔 2兩 香菇 5朵 調味料: 高湯、鹽、味精、糖、麻油、太白粉少許 Tags: 豆腐食譜 蝦仁豆腐 蝦仁 豆腐 毛豆 胡蘿蔔 香菇 廚房大師 評論: 0 查看次數: 2093 分享到 固定連結 引用: 0
夏日清涼甜點 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 檸檬果醋涼凍 檸檬醋材料: 檸檬 600公克 冰糖 600公克 陳年糯米醋 1瓶 詳細食譜內容... Tags: 食譜 檸檬果醋涼凍 綠豆露 傳統豆花 蒟蒻果凍 夏日甜點 甜點 廚房大師 評論: 0 查看次數: 20673 分享到 固定連結 引用: 0