Tag: 甜點Display: Normal | List

玫瑰糕

玫瑰糕

玫瑰花含有豐富的維生素C、葡萄糖、木糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿蔔素等。

所需的材料:

玫瑰  1朵

馬蹄粉 適量

調味料:

糖  適量

做法:

玫瑰取花瓣,多洗幾次備用。取一鍋放入馬蹄粉、水、糖,淋上燒開的熱水,攪拌成稠狀,再放到瓦斯爐上,以中火攪拌至滾後,入模型2/3,鋪上玫瑰花瓣後,再淋上剩下的1/3。待凝固後,即可切塊盛盤。

詳細食譜內容...

Tags: 甜點 玫瑰糕 馬蹄粉 玫瑰