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甜心雞蛋

甜心雞蛋

所需的材料:
洋菜   2克
清水   120克
牛奶   200克
糖    適量
愛文芒果 顆
蛋殼   數顆

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Tags: 甜心雞蛋 洋菜 芒果 牛奶 雞蛋 甜點

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芝麻醬燒餅

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夏日清新甜品-水果什錦小湯圓

什錦小湯圓 
小湯圓所用到的材料:
糯米粉............適量
胡蘿蔔............一小塊

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Tags: 食譜 食譜 湯圓 甜品 小點心 甜點 胡蘿蔔 菠菜

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提拉米蘇

提拉米蘇
材料:

蛋黃 ........... 3個
糖 ................80克
馬士卡彭(Mascarpone) 110 克
鮮奶油 ......  200 克
海綿蛋糕體

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Tags: 食譜 提拉米蘇 小點心 甜點

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夏日清涼甜點

檸檬果醋涼凍

檸檬醋材料:
檸檬 600公克
冰糖 600公克
陳年糯米醋 1瓶

作法:
1.將檸檬洗淨擦乾,切成約0.5公分厚的片狀。
2.以一層檸檬片、一層冰糖的方式放入玻璃缸中,最後加入陳年糯米醋,封蓋靜置90天即成為檸檬果醋,可依個人喜好加水稀釋飲用。

涼凍材料:
檸檬果醋 400公克
水 200公克
果凍粉 50公克
冰糖 60公克
蜂蜜 適量

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Tags: 食譜 檸檬果醋涼凍 綠豆露 傳統豆花 蒟蒻果凍 夏日甜點 甜點

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