餛飩皮材料：

麵粉　270克

水　115克

玉米澱粉　適量

鹽　2克

所需的材料：

瓠瓜　400克

蝦仁　200克

調味料、醬汁：

蔥末　5克

薑末　5克

醬油　10克

所需的材料：

黃麵　500克

香椿苗　1把

黃瓜絲　適量

雞絲　50克

鍋貼內餡材料：

菠菜　400克

韭菜　100克

蝦米　40克

粉絲　30克

雞蛋　2個

橄欖油　1大勺

蠔油　1大勺

所需的材料：

米粉　100克

雞蛋　1個

雞胸肉　30克

蝦　3只

香菜　少許

所需的材料：

雞翅　400克

馬鈴薯　300克

胡蘿蔔　150克

洋蔥　1/2個

青椒　1/2個

咖喱塊　100克

麵團原料（12個包子的量）：

中筋麵粉　250克

溫水　125克

酵母　1小勺

糖　1小勺

鹽　1/2小勺

所需的材料兩人份：

隔夜飯　2碗

雞蛋　2個

培根　3片

所需的材料：

雞胸肉

木瓜

調味料、醬汁：

植物油、鹽、醬油、姜、青辣椒、澱粉、香油、料酒

所需的材料：

白米　二人份

水發海參　20克

熟火腿　10克

鮮筍　30克

水發干貝　10克

香料：

八角，丁香，小茴香，枸杞，甘草，桂皮，當歸，黨參，玉竹，川芎，黃芪，淮山，熟地各少許