20 Apr 蘑菇青花菜 food 2006-04-20 2006-04-20 2023-01-02T21:48:05+08:00 2006-04-20T01:01:56+08:00 廚房大師 5 分享到 可供5人份0時10分0時10分0時20分 所需的材料: 蘑菇、青花菜、黑木耳、蔥、姜、蠔油、鹽。 做法: 1、新鮮蘑菇切片備用。 2、黑木耳用冷發泡發,用開水焯一下後過冷水。 3、青花菜撕小朵,焯一下。 4、熱鍋涼鍋,蔥姜嗆鍋。 5、出香味後,倒入蘑菇,煸炒軟後放黑木耳和青花菜。 6、翻炒半分鐘,加入蠔油,鹽,調味出鍋。 蔬菜料理 煸炒 分享到Facebook 分享到Google+ 文章來自: 食譜大全 引用通告: 查看所有引用 | 我要引用此食譜 評論: 1 | 引用: 0 | 查看次數: 4478 上一個食譜金菇羊肉片下一個食譜剁椒魚頭 Tags: 蘑菇青花菜食譜 蘑菇 青花菜 黑木耳
"4、熱鍋涼鍋,蔥姜嗆鍋。"是什麼意思?
謝謝你