梨山芹菜 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 西芹 1斤 調味料: 鹽 1/2大匙 味精 1/2大匙 芥末醬(粉) 1大匙 麻油 1小匙 鹽 1/2小匙 味精 1/2小匙 開水 1大匙 Tags: 西芹 芹菜 就是素食 評論: 0 查看次數: 2307 分享到 固定連結 引用: 0
蝦仁豆腐 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 蝦仁 6兩 豆腐 2大塊 毛豆 2兩 胡蘿蔔 2兩 香菇 5朵 調味料: 高湯、鹽、味精、糖、麻油、太白粉少許 Tags: 豆腐食譜 蝦仁豆腐 蝦仁 豆腐 毛豆 胡蘿蔔 香菇 廚房大師 評論: 0 查看次數: 2093 分享到 固定連結 引用: 0
夏日清涼甜點 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 檸檬果醋涼凍 檸檬醋材料: 檸檬 600公克 冰糖 600公克 陳年糯米醋 1瓶 詳細食譜內容... Tags: 食譜 檸檬果醋涼凍 綠豆露 傳統豆花 蒟蒻果凍 夏日甜點 甜點 廚房大師 評論: 0 查看次數: 20673 分享到 固定連結 引用: 0
蟹肉扒豆腐 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 豆腐 3塊 蟹肉罐 半罐 青江菜 4兩 調味料: 鹽 1/2小匙 味精 1/2小匙 酒 1/4小匙 麻油 1/2小匙 高湯 半杯 太白粉 1小匙 水 1小匙 詳細食譜內容... Tags: 微波食譜 蟹肉 豆腐 青江菜 廚房大師 評論: 0 查看次數: 983 分享到 固定連結 引用: 0
油條蠣黃羹 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 牡蠣 半斤 油條 1根 蔥段 1根 薑片 數片 香菜 少許 熱高湯 6碗 調味料: 鹽 少許 味精 少許 酒 少許 太白粉 少許 水 少許 詳細食譜內容... Tags: 海鮮食譜 油條 牡蠣 羹 廚房大師 評論: 0 查看次數: 578 分享到 固定連結 引用: 0
雞絲涼粉 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 小黃瓜 2條 雞胸肉 1/2副 涼粉 2片 調味料: 辣椒 1條 白醋 2大匙 糖 1大匙 香油 1大匙 鹽 2小匙 白胡椒粉 1小匙 詳細食譜內容... Tags: 雞絲涼粉 雞絲 涼粉 小黃瓜 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1971 分享到 固定連結 引用: 0
炸蟹蓋麵 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 青蟹 1隻 蒜 4粒 糖 1小匙 麵 1斤 蔥 2根 鹽 1小匙 太白粉 1大匙 沙拉油 適量 做法: 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹,將油加熱至9分熱後放入螃蟹,炸螃蟹的時間不宜久,以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起瀝乾,置於盤中 詳細食譜內容... Tags: 麵食食譜 炸蟹 蓋麵 廚房大師 評論: 0 查看次數: 432 分享到 固定連結 引用: 0
簡易的家常泡菜 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 大白菜 12兩 調味料: 鹽 半大匙 辣椒粉 1大匙半 蒜末 1小匙 蔥末 1小匙 詳細食譜內容... Tags: 醃製食譜 泡菜 辣椒粉 大白菜 韓式泡菜 廚房大師 評論: 0 查看次數: 953 分享到 固定連結 引用: 0
萬用滷汁 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 萬用滷汁 適用於各種食材,滷雞腳、雞腿、雞翅、雞肫、豬耳朵、豬腱、貢丸、蘿蔔、豆乾……皆宜。 滷料1: 草果 1顆 花椒 1錢 甘草 1錢 桂皮 1錢 八角 1錢 小茴香 1錢 詳細食譜內容... Tags: 醬汁 滷汁 滷雞腳 雞腿 雞翅 雞肫 豬耳朵 豬腱 貢丸 蘿蔔 豆乾 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1396 分享到 固定連結 引用: 0
銅羅燒 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 麵粉 2 1/2 cups 白糖 1 1/4 cups baking powder 1tsp 香草精 3tsp milk 1 1/3 cups 蛋 5個 蔬菜油 2T 詳細食譜內容... Tags: 烘焙食譜 銅羅燒 香草精 廚房大師 評論: 0 查看次數: 727 分享到 固定連結 引用: 0
臘味蘿蔔糕(芋頭糕) food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 在來米粉 3杯 白蘿蔔 1條 蝦米 1兩 臘腸 1條 叉燒 4兩 調味料: 鹽 少許 味精 少許 胡椒粉 少許 豬油 少許 詳細食譜內容... Tags: 小點心 蘿蔔糕 芋頭糕 臘腸 叉燒 廚房大師 評論: 0 查看次數: 2442 分享到 固定連結 引用: 0
豆瓣魚 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 台灣鯛魚 1條 蔥 1支 蒜 2粒 薑 少許 調味料: 醬油 1大匙 糖 1小匙 豆瓣醬 1/2大匙 麻油 1小匙 味精 1/2小匙 詳細食譜內容... Tags: 微波食譜 豆瓣魚 海鮮料理 海產料理 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1763 分享到 固定連結 引用: 0