滷雞肫 food 2007-02-28 2007-02-28 28 Feb 滷味就像台灣人的零嘴,口味,關係著味蕾;製作,關係著健康。今天教幾種好用滷汁,不妨在家DIY,冰箱打開,隨時都能解饞! 所需的材料: 雞肫 10個 詳細食譜內容... Tags: 雞肫 滷雞肫 廚房大師 評論: 0 查看次數: 873 分享到 固定連結 引用: 0
萬用滷汁 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 萬用滷汁 適用於各種食材,滷雞腳、雞腿、雞翅、雞肫、豬耳朵、豬腱、貢丸、蘿蔔、豆乾……皆宜。 滷料1: 草果 1顆 花椒 1錢 甘草 1錢 桂皮 1錢 八角 1錢 小茴香 1錢 詳細食譜內容... Tags: 醬汁 滷汁 滷雞腳 雞腿 雞翅 雞肫 豬耳朵 豬腱 貢丸 蘿蔔 豆乾 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1396 分享到 固定連結 引用: 0