大餅捲牛肉 food 2006-08-13 2006-08-13 13 Aug 所需的材料: 義美冷凍抓餅 1份(或其他品牌替代品) 甜麵醬 1罐 新鮮蔥段 數隻或新鮮蘆筍 切片魯牛腱肉 600克 牙籤 數隻 詳細食譜內容... Tags: 美食 小吃 大餅捲牛肉 義美 抓餅 甜麵醬 魯牛腱 廚房大師 評論: 0 查看次數: 938 分享到 固定連結 引用: 0
黃金茄球 food 2006-08-13 2006-08-13 13 Aug 茄子含豐富的維他命B1、B2及磷,用鹽醃漬後,鐵、磷、鈉、鈣含量激增;其性甘寒,常吃能平血壓,防止血 管破裂;尤其老年人或肥胖者易有血管硬 化,細微血管栓塞破裂,常吃茄子能增強血管的抵抗力。 所需的材料: 茄子 2條 紅蘿蔔 1兩 麵粉 1/2杯 胡椒粉 1茶匙 調味料: 鹽 1/2茶匙 味素 1/4茶匙 詳細食譜內容... Tags: 蔬菜料理 黃金茄球 茄子 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1822 分享到 固定連結 引用: 0
泰式焗蟹 food 2006-08-13 2006-08-13 13 Aug 所需的材料: 花蟹 1隻(約1斤2兩) 西芹 1條 蒜茸 少許 洋蔥 4條 蛋液 3隻 詳細食譜內容... Tags: 泰式焗蟹 泰式料理 花蟹 西芹 洋蔥 魚露 椰汁 花奶 XO醬 廚房大師 評論: 0 查看次數: 705 分享到 固定連結 引用: 0
港式海鮮湯麵 food 2006-08-13 2006-08-13 13 Aug 所需的材料: 魚板 4片 油麵 150公克 花枝 40公克 新鮮干貝(大) 2個 魚肉 75公克 蝦 4尾 草菇 2朵 芥藍 4株 紅蘿蔔片 4片 薑片 2片 水 600㏄ 詳細食譜內容... Tags: 麵食食譜 湯麵 港式海鮮湯麵 海鮮麵 魚板 油麵 廚房大師 評論: 0 查看次數: 2894 分享到 固定連結 引用: 0
自製沙茶醬 food 2006-08-13 2006-08-13 13 Aug 所需的材料: 蒜頭 三個 蔥頭 三個 花生油 半碗 香草 少許 辣椒籽 二兩 椰子肉 二兩 扁魚 二兩 馬拉盞 二兩 花生仁 二兩 鹽 少許 詳細食譜內容... Tags: 醬料食譜 沙茶醬 扁魚 沙茶醬做法 廚房大師 評論: 0 查看次數: 7883 分享到 固定連結 引用: 0
抓餅 food 2006-08-13 2006-08-13 13 Aug 所需的材料: 1.中筋麵粉 300公克、冷水 170公克 2.豬油 1/4杯、鹽1茶匙、花椒粉1大匙 3.豬油 2大匙 做法: 1.將材料1.混合揉勻成麵,放置鬆弛10分鐘。 詳細食譜內容... Tags: 點心食譜 抓餅 美食 小吃 抓餅做法 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1247 分享到 固定連結 引用: 0
杏仁球 food 2006-08-13 2006-08-13 13 Aug 所需的材料: 杏仁粉 90克 小蘇打 1/2茶匙 荳蔻粉 1/2茶匙 糖 80克 奶油 120克 蛋 1個 杏仁角 1盤 蛋白 1個 低粉 190克 詳細食譜內容... Tags: 點心食譜 杏仁球 杏仁粉 雞蛋 奶油 小蘇打 廚房大師 評論: 0 查看次數: 798 分享到 固定連結 引用: 0
正宗韓國泡菜(白菜)製作方法 food 2006-08-13 2006-08-13 13 Aug 所需的材料: 白菜 調味料: 韓國辣椒粉(如果取不到,就用其他代替)、蔥、大蒜、生薑、糖、味精 詳細食譜內容... Tags: 食譜 泡菜 正宗韓國泡菜 韓國泡菜 廚房大師 評論: 0 查看次數: 55758 分享到 固定連結 引用: 0
胡椒餅 food 2006-08-13 2006-08-13 13 Aug 所需的材料: 乾酵母 1大匙 溫水 225克 材料2: 中粉 400克 糖 25克 鹽 1/2小匙 豬油 1大匙 詳細食譜內容... Tags: 美食 小點心 胡椒餅 街頭小吃 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1850 分享到 固定連結 引用: 0
龍眼蝦仁 food 2006-08-13 2006-08-13 13 Aug 所需的材料: 鮮蘑菇 250克 龍眼、紅櫻桃 各6只 胡蘿蘿蔔 25克 綠青豆 10克 水發冬筍 15克 做法: 1.將蘑菇剪成蝦形,胡蘿卜、冬筍治淨切成丁; 詳細食譜內容... Tags: 海鮮料理食譜 龍眼蝦仁 蘑菇 龍眼 櫻桃 冬筍 廚房大師 評論: 0 查看次數: 380 分享到 固定連結 引用: 0
三絲敲魚 food 2006-08-13 2006-08-13 13 Aug 所需的材料: 鱈魚1尾 750克 菜心 100克 熟雞脯肉絲 50克 火腿 25克 詳細食譜內容... Tags: 海鮮食譜 三絲敲魚 鱈魚 香菇 廚房大師 評論: 0 查看次數: 492 分享到 固定連結 引用: 0
中式:酥炸草莓香草醬汁 food 2006-08-13 2006-08-13 13 Aug 所需的材料: 草莓 500克 香甜酒 40ml 糖 80克 低筋麵粉 200克 全蛋 2顆 蛋白 4顆 啤酒 150ml 細糖粉 100克 肉桂糖 200克 醬汁材料: 鮮奶 500㏄ 蛋黃 5顆 糖 125克 八角 2個 香草莢 2條(可用香草精代替) 詳細食譜內容... Tags: 草莓香草醬汁食譜 草莓 香甜酒 肉桂糖 廚房大師 評論: 0 查看次數: 409 分享到 固定連結 引用: 0