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夏威夷果煎魚

夏威夷果煎魚

準備時間:30分鐘 製作時間:15分鐘

所需的材料:

草魚肉 1片約150克

雞蛋 1個

夏威夷果仁碎 100克

蘆筍片 50克

荸薺 50克

鹽 適量

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Tags: 夏威夷果煎魚食譜 夏威夷果 草魚 西式料理

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金針菇橙味魚卷

金針菇橙味魚卷

所需的材料:

金針菇、草魚、萵苣莖、柳橙汁、鹽、胡椒粉、紹興酒、起司粉、紫蘇葉

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Tags: 金針菇橙味魚卷食譜 金針菇 草魚 柳橙汁

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彩色魚香烤茄卷

彩色魚香烤茄卷

所需的材料:

茄子、草魚、鮮香菇、荸薺、黃紅綠彩椒、香蔥、姜、蒜

調味料、醬汁:

鹽、醬油、胡椒、料酒、雞蛋

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Tags: 彩色魚香烤茄卷食譜 茄子 草魚 彩椒

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赤壁魚糕

赤壁魚糕

影片《赤壁》,著實讓很多影迷們過了把癮,越來越多的朋友開始了赤壁游,來赤壁旅遊定不能錯過當地的小吃,一款正宗的赤壁美食介紹給您,赤壁魚糕,以鮮嫩、柔滑、綿軟的獨特風味,成為極其地道的珍饈佳餚,您去了一定的過過嘴癮。

赤壁魚糕,是鄂南赤壁人最拿手的一道大菜,顧名思義,赤壁魚糕,就是用赤壁特產鮮魚而做成的糕點,也算一種肉糕。正宗的赤壁魚糕,大多以五斤以上的草魚,或是十斤以上的鳡魚為主料,再輔以少量的淨豬肉和姜、蒜等佐料混合調和而成。

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Tags: 赤壁魚糕 食材介紹 草魚 魚料理

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砂鍋魚頭豆腐

砂鍋魚頭豆腐

所需的材料:

草魚頭、嫩豆腐、胡蘿蔔、香菇、油菜,生薑、大蔥

調味料、醬汁:

豬油、醋、胡椒粉、食用油、料酒、味精、香菜各適量

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Tags: 砂鍋魚頭豆腐 草魚 豆腐 砂鍋魚頭 台北 砂鍋魚頭食譜 砂鍋魚頭阿基師 砂鍋魚頭做法食譜 林聰明砂鍋魚頭 葛媽媽砂鍋魚頭 美味小館砂鍋魚頭 高雄砂鍋魚頭 砂鍋魚頭作法

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【美女廚房】超人氣甜辣魚片

甜辣魚片所需的材料(三人份):

草魚肉  500克

蔥  1支

姜  3片

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Tags: 甜辣魚片 美女廚房 辣魚片 草魚 微波料理

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侉燉豆腐魚

豆腐魚

所需的材料:

草魚或鯉魚、五花肉、豆腐

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軟溜瓦塊魚

所需的材料:

草魚中段  1斤

粉絲  1包

 

調味料:

鹽  1/2茶匙

酒  1湯匙

蔥花  1湯匙

薑末  1/2湯匙

蝦米末  1湯匙

醋  3湯匙

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