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私房紅燒牛肉

 紅燒牛肉

所需材料:
牛肉1大條  (約1.75kg)
蒜瓣、生薑、大蔥白、小蔥、乾紅椒、香辛料若干(八角、桂皮、草果、香葉、小茴香、甘草、肉蔻、山楂、良姜、花椒粒等)

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Tags: 紅燒牛肉 牛肉 牛肉料理 香辛料 八角 草果 豆瓣醬

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紅燒牛肉

紅燒牛肉

材料:
牛肋排肉  900公克
紅白蘿蔔  各一支
紅蔥頭   一個
紅番茄   一個
八角    三個
沙拉油   二匙
薑     三片

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Tags: 紅燒牛肉食譜 紅燒牛肉 牛肉

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