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三色拌
所需的材料：
芒果、黃瓜、櫻桃小番茄、壽司專用甜薑片、海苔、香菜、泰式花生醬、鹽、雞精粉、麻油、檸檬
做法：
1、芒果切片，黃瓜切片，櫻桃小番茄對切兩半，放入大盒中密封置冰箱冷藏2小時。
2、甜薑片切細絲，海苔剪細絲，香菜切末，加入大盒中。
3、將調味料5—7適量加入大盒中，半隻檸檬擠汁一併加入。
4、蓋上盒蓋用力搖勻，裝盤即可食用。
小提示：
1、務必先冷藏後現拌先吃，保證食材爽脆的最佳口感。
2、黃瓜最好選用無籽黃瓜，間隔削皮以保留部分翠綠外皮更養眼美觀。
3、若無檸檬，少量白醋亦可。
沙拉料理
涼拌
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