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布列塔尼可麗餅(全程圖)

布列塔尼可麗餅(全程圖)

在巴黎香榭大道上,你會看到大排長龍的人潮,等待著熱騰騰的可麗餅,走在美麗的香榭儷舍,拿著甜筒般的可麗餅大快朵頤,一種幸福美味的感覺油然而生。不過,可別以為可麗餅是巴黎的特色美食喔!其實,可麗餅(Crepes)是源起於法國布列塔尼省(Brittany), 一種極具平民特色的點心,在布列塔尼省古色古香的迪楠小鎮(Dinan)的街道上,妳可看到四處林立的可麗餅專賣店,而且,每到中午時分就有一大群人湧進空間狹小店內,大啖可麗餅濃厚的奶油香味。如果,不能親自前往可麗餅的發源地,不妨在巴黎香榭 儷舍大道上,品嚐一下平民風味的可麗餅也不錯喔!

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Tags: 可麗餅 麵粉糊 培根肉 玉米粒 火腿