肉末蔥油餅 food 2007-10-14 2007-10-14 14 Oct 所需的材料: 中筋麵粉 600公克 細鹽 5公克 細砂糖 30公克 70℃溫水 380㏄ 豬絞肉 300公克 蔥花 200公克 詳細食譜內容... Tags: 肉末蔥油餅 蔥油餅 廚房大師 評論: 0 查看次數: 3407 分享到 固定連結 引用: 0
椒鹽豆干 food 2007-10-14 2007-10-14 14 Oct 所需的材料: 豆干 500公克 青蔥 2支 辣椒 1條 蒜末 10公克 薑末 5公克 詳細食譜內容... Tags: 椒鹽豆干 豆干 椒鹽 下酒菜 小菜食譜 評論: 0 查看次數: 5544 分享到 固定連結 引用: 0
蒸魚示範》初級班 清蒸魚 food 2007-10-14 2007-10-14 14 Oct 清蒸魚是所有蒸魚的入門料理,作法皆同,差別只在蒸前放入的素材不同、魚味有別! 做法: 1、魚剖半,均勻抹上酒、鹽,平攤在盤上。 2、放進蒸鍋,以大火蒸8~10分鐘(視魚的大小增減時間)即可取出。 詳細食譜內容... Tags: 清蒸魚 蒸魚 清蒸魚做法 廚房大師 評論: 0 查看次數: 33194 分享到 固定連結 引用: 0
香菇雞丁四菜便當》肉絲干片 food 2007-10-14 2007-10-14 14 Oct 四菜便當 主菜:香菇炒雞腿肉 配菜:肉絲干片、日式蛋捲、蒜香高麗菜 詳細食譜內容... Tags: 香菇雞丁 肉絲干片 香菇 雞丁 肉絲 便當 廚房大師 評論: 0 查看次數: 2017 分享到 固定連結 引用: 0
臘味豆干 food 2007-10-14 2007-10-14 14 Oct 所需的材料: 豆胗 3條 臘腸 1條 肝腸 1條 蒜苗 1支 辣椒 1支 蒜末 5公克 詳細食譜內容... Tags: 臘味豆干 臘味 豆干 臘腸 肝腸 下酒菜 小菜食譜 評論: 0 查看次數: 1835 分享到 固定連結 引用: 0
雞丁鹹魚豆腐煲 food 2007-10-14 2007-10-14 14 Oct 可供2人份0時10分0時30分0時40分 所需的材料A: 西洋芹 60公克 松茸 3顆 香菇 2朵 詳細食譜內容... Tags: 雞丁鹹魚豆腐煲 雞丁 鹹魚 豆腐煲 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1321 分享到 固定連結 引用: 0
肉末茄子 food 2007-10-13 2007-10-13 13 Oct 所需的材料: 茄子3個 肉末 調味料、醬汁: 醬油 雞精粉 詳細食譜內容... Tags: 肉末茄子食譜 茄子 肉末 廚房大師 評論: 0 查看次數: 7014 分享到 固定連結 引用: 0
五味苦瓜 food 2007-09-24 2007-09-24 24 Sep 所需的材料: 苦瓜 1條 蔥末 1湯匙 薑末 1茶匙 蒜末 2茶匙 醬油 3湯匙 蕃茄醬 1湯匙 詳細食譜內容... Tags: 五味苦瓜 苦瓜 蕃茄醬 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1920 分享到 固定連結 引用: 0
豆豉苦瓜 food 2007-09-24 2007-09-24 24 Sep 所需的材料: 苦瓜 1條(約450克) 乾豆豉 2大匙 參鬚 2錢 麥冬 2錢 五味子 5分 詳細食譜內容... Tags: 豆豉炒苦瓜 豆豉 苦瓜 豆豉炒苦瓜 豆豉苦瓜排骨 豆豉苦瓜阿基師 豆豉苦瓜食譜 豆豉苦瓜牛肉 苦瓜豆豉做法 豆豉苦瓜炒牛肉 豆鼓苦瓜 豆鼓悶苦瓜 廚房大師 評論: 0 查看次數: 3541 分享到 固定連結 引用: 0
哈密瓜蜜汁乳凍 food 2007-09-23 2007-09-23 23 Sep 所需的材料(四杯份): 鮮奶 550cc 砂糖 40克 明膠粉 10克 冷開水 4大匙 哈蜜瓜 1/2個 蜂蜜 適量 詳細食譜內容... Tags: 哈密瓜蜜汁乳凍 哈密瓜 明膠粉 廚房大師 評論: 0 查看次數: 735 分享到 固定連結 引用: 0
丐幫叫化雞 food 2007-09-23 2007-09-23 23 Sep 丐幫叫化雞做法失傳已久的 所需的主料: 嫩母雞 1隻(1000克)以頭小體大肥壯細嫩的三黃(黃嘴、黃腳、黃毛)母雞為好 輔料: 雞丁 50克 瘦豬肉 100克 蝦仁 50克 熟火腿丁 30克 豬油 400克 詳細食譜內容... Tags: 丐幫叫化雞 雞肉 雞丁 豬肉 蝦仁 廚房大師 評論: 0 查看次數: 4509 分享到 固定連結 引用: 0
泰式蝦仁炒飯 food 2007-09-23 2007-09-23 23 Sep 所需的材料: 蝦仁 80公克 白飯 1碗 雞蛋 2顆 青豆仁 20公克 蔥花 10公克 蒜末 5公克 洋蔥 10公克 沙拉油 20㏄ 詳細食譜內容... Tags: 泰式蝦仁炒飯 泰式 蝦仁 炒飯 蝦仁炒飯 廚房大師 評論: 0 查看次數: 3405 分享到 固定連結 引用: 0