所需的材料：

挪威鮭魚 1公斤

糖與鹽 50克

阿瓜維特酒(Aquavit) 100-200毫升

杜松苺 50克

蒔蘿 （視個人需求）

做法：

1.將挪威鮭魚切成片狀、去骨，將有魚皮的面朝下。

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