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雞絲魚翅羹

所需的材料:

雞胸肉  1/2付

魚翅  600公克

木耳絲  2大匙

筍絲   2大匙

上湯   3飯碗

太白粉水 3大匙

蔥  1大匙

薑  1大匙

酒  1大匙

水  3碗

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Tags: 魚翅 雞絲 魚翅羹 上湯

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三絲魚翅羹

魚翅羹

所需的材料:

發好之魚翅  1/2杯

香菇絲  1/4杯

鯊魚皮絲  1/4杯

金針菇  1/4杯

火腿絲  1/4杯

大白菜絲  1/4杯

熱高湯  1/4杯

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Tags: 三絲魚翅羹 海鮮料理 魚翅羹

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