所需的材料：

雞胸肉　一副（切大薄片）

竹筍　一支（切片）

蘿蔔　一支（切片）

蔥　一支

薑　兩片

小黃瓜　一條（切成馬蹄形）

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Tags: 雞肉料理食譜 蠔油 雞片 竹筍 蘿蔔

所需的材料：

鮑魚　　1罐

廣東萵苣　1/2顆

調味料：

蠔油　　2大匙

醬油　　1大匙

糖　　1大匙

酒　　1小匙

黑胡椒　　1小匙

麻油　　1小匙

水　　半杯

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Tags: 鮑魚食譜 蠔油 鮑脯 海鮮料理 萵苣